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English Version
Hello beer lovers! Time for another #beersaturday post!
I'm still drinking out of my "Christmas stash" and today's pick is the Flensburger Gold!
I must admit I had never heard about this one before, which is a good thing. It's always nice to taste different beer and get to know other flavors.
Now, I'm not a big beer expert and do not claim to be, so this account is based mainly on my opinion and bears no "technical" value whatsoever.
So, this particular bottle is a peculiar one. Apparently, the beer is originally from Hamburg, Germany but the label says it was imported by an UK company and there is also a second label mentioning it was once again imported by a company in Paraguay. And to make things even more complicated, the friend who gifted it to me told me he got it during his recent trip to Argentina. Messy, I know.
In any case, let's cut to the chase! The Flensburger Gold is a Mildes Lager, whatever that means, with 4.8% Alcohol/volume meaning it's on the "weaker" side.
In the glass it shows a slightly dark and opaque hue. From experience, a little more so than the usual Lager but not too much. It also has a nice creamy foam, but I must admit I messed up a little bit and let the beer get too cold, almost to the freezing point. I believe I mentioned before that I'm currently facing issues with my fridge so that's part of the reason.
The taste is quite... intriguing. It's not as prominent as I was expecting, and, to be completely honest, it felt a bit underwhelming initially. However, the aftertaste has something sweet to it. I can't really describe it, but I found it very interesting.
Bonus points for the bottle! I find this "cork" system very interesting because it can be reused. I have no idea if this has any impact on the quality of the beer but, being an amateur bartender, there are all sorts of things I can store in that bottle once it's been properly cleaned.
So, final verdict: interesting beer! I'm glad I got to taste it and add it to my "belt" as it was my very first contact with it. Would I buy it myself? Probably not. But if I get it again as a gift or something, I would definitely enjoy it.
Versão em Português
Eu ainda estou bebendo a minha "reserva de Natal" e a escolha de hoje é a Flensburger Gold!
Devo admitir que eu nunca tinha ouvido falar dessa cerveja, o que é uma coisa boa. É sempre bom experimentar cervejas diferentes e conhecer outros sabores.
Eu não sou um grande especialista em cervejas e não digo que sou, então esse relato é baseado principalmente na minha opinião e não tem nenhum valor "técnico" ou coisa do tipo.
Essa garrafa em particular é bastante peculiar. Aparentemente, a cerveja é originalmente de Hamburgo, na Alemanha, mas no rótulo diz que ela foi importada por uma empresa do Reino Unido e existe ainda um segundo rótulo dizendo que ela foi importada por uma empresa do Paraguai. E pra complicar ainda mais, o amigo que me deu a cerveja de presente disse que ele a comprou durante sua recente visita à Argentina. Uma confusão, eu sei.
De qualquer forma, vamos ao ponto! A Flensburger Gold é uma Mildes Larger, seja lá o que isso quer dizer, com 4,8% de Álcool/Volume o que quer dizer que ela fica no espectro mais "fraco".
No copo ela mostra uma coloração levemente escura e opaca. Pela minha experiência, um pouco mais do que uma Lager comum, mas não muito. Ela tem também uma espuma cremosa mas eu confesso que fiz besteira e deixei a cerveja ficar muito gelada, quase a ponto de congelar. Acredito que mencionei anteriormente que estou com problemas na minha geladeira então isso é parte do problema.
O sabor é bem... intrigante. Não é tão proeminente quanto eu estava esperando e, pra ser completamente honesto, me pareceu um pouco decepcionante a princípio. No entando, o retrogosto tem algo de doce. Eu não consigo descrever exatamente, mas achei bem interessante.
Pontos extra para a garrafa! Eu acho esse sistema de "rolha" muito interessante porque pode ser reutilizada. Eu não sei dizer se isso impacta na qualidade da cerveja mas, sendo um bartender amador, eu posso reutilizar essa garrafa para armazenar todo tipo de coisa uma vez que ela tenha sido propriamente limpa.
Então, veredito final: cerveja interessante! Fico feliz de ter podido experimentá-la e adicionar mais uma cerveja ao meu "repertório" já que foi meu primeiro contato com ela. Se eu compraria ela? Provavelmente não. Mas, se eu ganhá-la de presente novamente, com certeza vou aproveitar.