안녕하세요 
저는 일명 '맥덕'(맥주 덕후) 인데요~
특히 IPA와 같은 홉 강한 맥주, 도수 높은 맥주를 좋아합니다.
독특하고 미지의 맥주를 찾아 이태원 우리슈퍼, 비어샵을 자주 들리곤 합니다 ㅋㅋ
그러던 중 꼭 브루어리 구경하고 꼭 마시고 싶었던..
뱅크크릭 브루어리를 드디어! 솔티맥주를 드디어!
후기 전해드릴게요 ^^
(벨지안 에일, 페일 에일 좋아하시는 분 주목 @.@)
위치는 충북제천에 위치 하고 있어요. 티맵으로 뱅크크릭브루어리 치시면 쉽게 따라 갈 수 있습니다.
주소 : 충북 제천시 봉양읍 세거리로13길 106
뱅크크릭브루어리의 가장 큰 매력이자 장점..** '바로 직접 홉을 재배한다'**입니다.
(옛날에는 국내산 홉,보리로만 맥주를 만들다 미국 수입으로 인한 가격 경쟁력에 밀려 현재는 수입산 홉으로 만들어집니다. )
엄청 잘 자라나고 있죠? 처음 400평에서 이제는 1만평까지 확장 예정이라시네요 (대단)
브루어리 드디어 들어가 사장님께 양해를 구하고 내부 구경 및 맥주 생성 과정을 들었습니다.
정말 맥주를 사랑하시고, 지역을 사랑하시고, 더 나아가 우리나라만의 최고의 맥주를 만드시려 하시는 구나를 느낄 수 있었습니다.
드디어 솔티맥주를 맛보게 되었습니다.. 조큼 충격이였습니다 우리 나라에서도 신선한 향 있는 맥주를 만들 수 있구나! (물맥주가 아닌,, 소맥용 맥주가 아닌,,)
솔티맥주를 직접 주시면서 더 많은 맥주 이야기를 전해 주셨습니다~ 앞으로** Double IPA, 12, 24도 짜리 맥주**도 출시 예정이라고 하네요^^
매달 2째주 금요일은 솔티 맥주 축제로, 3만원의 참가비로 무제한 솔티를 맥주의 다양한 이야기와 함께 즐기실 수 있어요.
(관심 있으신 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요:)
이상 뱅크크릭브루어리, 솔맥 이야기 였습니다 ^^
