Greetings, how are you steemit friends? Nice to meet again and hopefully always be healthy. Today I will discuss about the benefits of tomato, as we know that tomato have become part of the plant that is loved by the people of Indonesia and some other countries like in europe.
Tomato fruit includes fruit vegetables. Most popular by everyone because it tastes good, fresh, and slightly sour. In addition, red tomato are a source of Vitamins for the human body. One of the vitamins contained in tomatoes is vitamin A, vitamin B, and vitamin C. When compared with other fruits, 2-3 times higher than in watermelon.
>Tomato (Solanum lycopersicum syn Lycopersicum esculentum) is a plant of the Solanaceae family, native to Central and South America, from Mexico to Peru. Tomatoes are short life cycle crops, can grow as high as 1 to 3 meters. Tomatoes are close relatives of potatoes. The word "tomato" comes from the Nahuatl word, tomato. [Source]
| Kingdom | plantee |
|---|---|
| Ordu | Solanales |
| Famili | Solanaceae |
| Genus | Solanum |
| Spesies | S. lycopersicum [Source] |
Solanum lycopersicum
L.
Tomato fruit has several benefits in the human body. Tomatoes can also help in eliminating some dangerous diseases, death rates and overall body obesity. Tomato contain lycopene which is a carotenoid pigment that can help the body and increase endurance.
Tomato Plant Morphology
Tomato have a single root that grows through the soil and the roots grow spreading sideways. Stems of tomato plants are rectangular until round, the stems are soft but strong enough, hairy or hairy and between the hair is a hair gland. In the thickened stem segment and at the bottom the roots grow short. In addition, tomato rods can branch off and branch diameter is larger when compared with other types of vegetables.
Small tomato flower, diameter about 2-1.5 cm and bright yellow, petals 5-6 pieces and green in the most beautiful part of bright yellow tomato flowers amounted to 6 pieces. Tomato flowers are perfect flowers because stamens or pollen and pistil heads or stamen are formed on the same flower. The shape of tomato also varies, depending on the variety there is round, slightly round, and oval.
Tomato leaves are oval leaves on the edge of serrated leaves and cracked shapes are pinned and slightly curved. The leaves are green and a strange compound of leaves that number about 2-5 cm. Among the big leaves usually grow 1-2.5 small leaves. Compound leaves in tomato plants grow alternately or spiral arranged around the stem of the plant.
Benefits tomato
Tomato is one of the fruits that have very high nutrient content. Tomato also contain high levels of C vitamins that are said to have amazing benefits in the field of beauty, one of which is shrink pores and brighten the skin. The presence of collagen and lycopene makes this fruit has a high antioxidant content that is useful to prevent skin damage due to solar heat, pollution, wrinkles, and also overall can increase youthfulness of the skin.
1. Tomato are rich in antioxidants, vitamins, and minerals
Tomato have high Lycopene content that effectively prevents cancer from free radicals. The activity of lycopene in tomato helps fight cancer and has been shown to be effective against prostate cancer, stomach and rectal cancers, and throat cancer. Lycopene in tomato is also able to prevent breast cancer and mouth cancer.
In addition to its high antioxidant content, from one tomato also contains about 40% of vitamin C. Vitamin C is a natural antioxidant that can prevent and fight cancer due to free radicals due to damage to the body system.
Tomato also contain high levels of vitamin A and potassium. In addition, vitamin K is also available in this tomato fruit. Vitamin K is a vitamin needed to accelerate the closure of bloody scars.
2. Tomato can improve vision
In tomato contain beta carotene and vitamin A which is very important to maintain vision and also support the function of the retina in the eye.
Nutritional content in tomato
| name | composition |
|---|---|
| Vitamins | C 23.4 mg / 100 gr, 26% |
| Vitamin A | 883 IU / 100 gr, 17% |
| Potassium | 237 mg / 100 gr, 7% |
| Manganese | 0.1 mg / 100gr, 6% |
| Vitamin | K 7.9 mcg / 100 gr, 10% |
| Fiber | 1.2 g / 100 gr, 5% |
| Folic Acid | 15 mcg / 100gr, 4% |
| Vitamin B6 | 0.1 mg / 100 gr, 4% |
| Vitamin B3 | 0.6% / 100 gr, 3% |
| Iron | 0.1 mg / 100 gr, 3%[Source] |
Things to Look For are :
It is true there are many benefits of tomato that are very beneficial to our body. However, that does not mean you can eat this fruit excessively.
The first thing you should consider before starting to consume this fruit is the fruit selection process and the washing process. Tomato are a kind of fruit with high pesticide toxicity.
Therefore, choose organic tomato. After that, clean the tomatoes before eating tomatoes. In addition, consuming excessive green tomato can cause stress symptoms in the stomach system.
There are some people who have intolerance to the acid content in tomato. Their bodies even respond to it as an allergy attack that can cause them difficulty breathing, swelling in the tongue or throat and so on.
High acid content in tomato can cause problems in the abdominal system, including rising stomach acid and intestinal difficulties in the digestive system. As stomach acid rises, the acid in the stomach will rise until it causes a burning sensation in the stomach.
Conclusion
I can count how much we can benefit from eating tomato. In addition to tasting good tomato flavor, we also get tremendous benefits for our skin. so it can maintain health and can prevent various diseases such as cancer. So wait let alone the consumption of tomato now. In order for our bodies healthy is not susceptible to disease.
Bahasa indonesia
Salam, bagaimana kabarmu teman steemit? Senang bertemu lagi dan semoga selalu sehat. Hari ini saya akan membahas tentang manfaat tomat, seperti kita ketahui bahwa tomat telah menjadi bagian tanaman yang dicintai oleh masyarakat Indonesia dan beberapa negara lain seperti di eropa.
Buah tomat termasuk sayuran buah. Paling populer oleh semua orang karena rasanya enak, segar, dan sedikit asam. Selain itu, tomat merah merupakan sumber Vitamin bagi tubuh manusia. Salah satu vitamin yang terkandung dalam tomat adalah vitamin A, vitamin B, dan vitamin C. Bila dibandingkan dengan buah lainnya, 2-3 kali lebih tinggi dari pada semangka.
>Tomat (Solanum lycopersicum syn Lycopersicum esculentum) adalah tanaman dari keluarga Solanaceae, asli Amerika Tengah dan Selatan, dari Meksiko sampai Peru. Tomat adalah tanaman siklus hidup pendek, bisa tumbuh setinggi 1 sampai 3 meter. Tomat adalah kerabat dekat kentang. Kata "tomat" berasal dari kata Nahuatl, tomat. [Source]
| Kingdom | plantee |
|---|---|
| Ordu | Solanales |
| Familia | Solanaceae |
| Ras | Solanum |
| Spesies | S. lycopersicum [Source] |
Solanum lycopersicum
L.
Buah tomat memiliki beberapa manfaat dalam tubuh manusia. Tomat juga dapat membantu dalam menghilangkan beberapa penyakit berbahaya, tingkat kematian dan obesitas tubuh secara keseluruhan. Tomat mengandung lycopene yang merupakan pigmen karotenoid yang bisa membantu tubuh dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Morfologi Tanaman Tomat
Tomat memiliki akar tunggal yang tumbuh melalui tanah dan akar tumbuh menyebar menyamping. Batang tanaman tomat berbentuk segi empat sampai bulat, batangnya lunak tapi cukup kuat, berbulu atau berbulu dan antara rambut adalah kelenjar rambut. Di segmen batang yang menebal dan di bagian bawah akar tumbuh pendek. Selain itu, batang tomat bisa bercabang dan diameter cabang lebih besar bila dibandingkan dengan jenis sayuran lainnya.
Bunga tomat kecil, berdiameter sekitar 2-1,5 cm dan kuning cerah, kelopak 5-6 buah dan hijau di bagian paling indah dari bunga kuning kuning tomat berjumlah 6 buah. Bunga tomat adalah bunga yang sempurna karena benang sari atau serbuk sari dan kepala pistil atau stamen terbentuk pada bunga yang sama. Bentuk tomat juga bervariasi, tergantung dari ragamnya ada bulat, sedikit bulat, dan lonjong.
Daun tomat adalah daun oval di pinggir daun bergerigi dan bentuk retak yang disematkan dan sedikit melengkung. Daunnya berwarna hijau dan sebatang daun yang aneh jumlahnya sekitar 2-5 cm. Di antara daun besar biasanya tumbuh 1-2,5 daun kecil. Daun majemuk pada tanaman tomat tumbuh secara bergantian atau spiral tersusun di sekitar batang tanaman.
Manfaat tomat
Tomat adalah salah satu buah yang memiliki kandungan gizi sangat tinggi. Tomat juga mengandung vitamin C tingkat tinggi yang konon memiliki manfaat luar biasa di bidang kecantikan, salah satunya adalah mengecilkan pori-pori dan mencerahkan kulit. Kehadiran kolagen dan lycopene membuat buah ini memiliki kandungan antioksidan tinggi yang berguna untuk mencegah kerusakan kulit akibat panas matahari, polusi, keriput, dan juga secara keseluruhan dapat meningkatkan kemudaan kulit.
1. Tomat kaya akan antioksidan, vitamin, dan mineral
Tomat memiliki kandungan Lycopene yang tinggi yang secara efektif mencegah kanker dari radikal bebas. Aktivitas lycopene pada tomat membantu melawan kanker dan terbukti efektif melawan kanker prostat, kanker perut dan rektum, dan kanker tenggorokan. Likopen pada tomat juga mampu mencegah kanker payudara dan kanker mulut.
Selain kandungan antioksidannya yang tinggi, dari satu tomat juga mengandung sekitar 40% vitamin C. Vitamin C adalah antioksidan alami yang bisa mencegah dan melawan kanker akibat radikal bebas akibat kerusakan pada sistem tubuh.
Tomat juga mengandung kadar vitamin A dan potasium yang tinggi. Selain itu, vitamin K juga tersedia pada buah tomat ini. Vitamin K adalah vitamin yang dibutuhkan untuk mempercepat penutupan bekas luka berdarah.
2. Tomato dapat meningkatkan penglihatan
Pada tomat mengandung beta karoten dan vitamin A yang sangat penting untuk menjaga penglihatan dan juga menunjang fungsi retina di mata.
Kandungan nutrisi pada tomat
| nama | komposisi |
|---|---|
| Vitamin | C 23,4 mg / 100 gr, 26% |
| Vitamin A | 883 IU / 100 gr, 17% |
| Kalium | 237 mg / 100 gr, 7% |
| Manganese | 0,1 mg / 100gr, 6% |
| Vitamin | K 7.9 mcg / 100 gr, 10% |
| Serat | 1,2 g / 100 gr, 5% |
| Asam folat | 15 mcg / 100gr, 4% |
| Vitamin B6 | 0,1 mg / 100 gr, 4% |
| Vitamin B3 | 0,6% / 100 gr, 3% |
| Besi | 0,1 mg / 100 gr, 3%[Sumber] |
Hal yang Harus Diperhatikan adalah :
Memang benar ada banyak manfaat tomat yang sangat bermanfaat bagi tubuh kita. Namun, bukan berarti Anda bisa makan buah ini secara berlebihan.
Hal pertama yang harus anda perhatikan sebelum mulai mengkonsumsi buah ini adalah proses seleksi buah dan proses pencucian. Tomat adalah sejenis buah dengan toksisitas pestisida yang tinggi.
Karena itu, pilihlah tomat organik. Setelah itu bersihkan tomat sebelum makan tomat. Selain itu, mengkonsumsi tomat hijau yang berlebihan dapat menyebabkan gejala stres pada sistem lambung.
Ada beberapa orang yang memiliki intoleransi terhadap kandungan asam pada tomat. Tubuh mereka bahkan menanggapinya sebagai serangan alergi yang bisa menyebabkan mereka sulit bernapas, bengkak di lidah atau tenggorokan dan sebagainya.
Kandungan asam dalam tomat bisa menyebabkan masalah pada sistem perut, termasuk meningkatnya asam lambung dan kesulitan usus dalam sistem pencernaan. Seiring asam lambung naik, asam di perut akan naik sampai menyebabkan sensasi terbakar di perut.
Kesimpulan
Saya bisa menghitung berapa banyak kita bisa mendapatkan keuntungan dari makan tomat. Selain untuk mencicipi rasa tomat yang baik, kita juga mendapatkan manfaat yang luar biasa untuk kulit kita. sehingga bisa menjaga kesehatan dan bisa mencegah berbagai penyakit seperti kanker. Jadi tunggu apalagi konsumsi tomat sekarang. Agar tubuh kita sehat tidak rentan terhadap penyakit.
Link referrence :
7.http://www.faunadanflora.com
Have an awesome day!
STEEM ON!
