Hari ini cuaca cerah dan suhu udara panas, apabila kondisi seperti ini lauk apa yang sesuai ya?
Para ibu sekalian, jika kondisi cuaca begini enaknya masakan berkuah saya rasa sesuai ya…seperti biasa saya tidak mau memasak sendiri. Saya akan mengajak para ibu memasak. Karena itu saya akan membagikan resep masakan yang cepat saji, bergizi dan paling penting semua anggota keluaga suka menyantap lauk yang akan kita sajikan.
Seperti biasa saya dan para ibu tentunya mencari masakan yang murah, mudah, manfaat, mak nyuuus.
Dua bungkus Baso Kuah So Good sudah berada di lemari es, di rak bawah terlihat ada sayuran buncis, wortel dan tauge. Semua bahan saya keluarkan dari kulkas lalu meletakkannya di atas meja. Selanjutnya saya siapkan pisau dapur, baskom, telenan, kemudian mulai memotong- motong sayuran dalam bentuk kecil.
Nah, kali ini resep masakan yang bergizi tinggi disukai anggota keluarga akan saya sajikan kehadapan para ibu. Semoga, dapat membantu para ibu memasak menu lauk bagi keluarga tercinta pada hari ini.
Baso Kuah Sayur So Good, juni 2018
Mari para ibu kita persiapkan bahan- bahan sebagai berikut:
- Bakso SO GOOD sebanyak 2 bungkus, potong- potong empat bagian
- Buncis 1 ons, potong kecil- kecil
- Wortel 1 buah, potong kecil- kecil
- Tauge sesuai selera
- Bawang Merah 2 siung, kupas kulitnya lalu iris- iris
- Bawang Putih 2 siung, kupas kulitnya lalu geprek kemudian iris- iris
- Lada bubuk satu sendok teh
- Garam dua sendok the atau sesuai selera
- Gula satu sendok teh
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis bawang
- Air sesuai selera
Bahan yang dibutuhkan, juni 2018
Semua bahan sudah kita siapkan, maka sekarang mari bersama kita masak menu bagi keluarga tercinta. Bismillah, mari para ibu kita mulai memasak.
Langkah pertama
Cuci semua sayuran wortel, buncis, tauge dengan air mengalir. Setelah dicuci bersih maka tiriskan dengan menggunakan saringan. Ambil wajan letakkan di atas kompor dengan api sedang, lalu tuangkan minyak goreng. Setelah minyak panas maka masukkan bawang merah yang sudah diiris.
Tumis sambil diaduk-aduk menggunakan centong hingga berbau harum, sekaligus masukkan bawang putih yang sudah digeprek lalu diiris- iris. Apabila bawang merah dan bawang putih sudah tampak berwarna kekuningan dan harum maka masukkan air. Besarkan kembali api kompor, biarkan sampai air mendidih.
Langkah kedua
Masak Baso Kuah Sayur So Good, juni 2018
Setelah air mendidih lalu masukkan perlahan- lahan sayuran buncis, wortel, tauge yang sudah dipotong kecil- kecil, aduk- aduk terus sampai sayuran matang.
Langkah ketiga
Setelah sayuran matang, masukan baso yang sudah dipotong empat bagian. Aduk- aduk terus sampai masak. Kemudian matikan api kompor.
Langkah terakhir
Apabila masakan sudah dingin maka masukkan garam, lada dan gula sebagai penguat rasa, secukupnya sesuai selera. Jangan lupa, sertakan bumbu serbuk instan yang terdapat di dalam kemasan bungkusan Baso Kuah So Good.
Siapkan wadah mangkuk besar dan sendok kuah, lalu tuangkan masakan yang sudah dingin ke dalam wadah mangkuk. Hidangkan di atas meja masakan Baso Kuah Sayur So Good, kemudian nikmatilah hidangan lezat saat sahur atau berbuka puasa bagi seluruh anggota keluarga.
Alhamdulillah, masakan bergizi dan cepat saji dapat dinikmati.
Selamat mencoba semoga bermanfaat.
https://steemit.com/indonesia/@cutrahmawati/tumis-basah-sayur-so-get-so-good
http://sogood.id