Indonesia:
Selamat siang sahabat steemians, pada kesempatan ini saya akan membahas tentang "telur bebek asin".
Telur bebek asin adalah telur bebek yang di asinkan dengan cara tertentu, ada dengan cara ilmiah dan ada juga dengan cara alami.
Nah, disini saya akan membahas cara mengasinkan telur bebek dengan cara yang alami.
Lansung saja kita siapkan bahan bahannya:
- Telur bebek
- Abu gosok
- Garam
- Air
Proses pencampuran:
Masukkan abu gosok secukupnya ke wadah, kemudian beri air secukupnya, dan kemudian kita tambahkan garam secukupnya. Nah kemudian aduk semua campuran tersebut hingga menjadi adonan seperti ini:
Setelah adonanya siap langsung saja kita tempelkan adonan tersebut pada semua bagian kulit telur sampai rata.:
Nah, sekarang tinggal kita taburi abu gosok kering di atar telur yang sudah kita lapisi dengan adonan tadi:
Taraaaaaa😄, prosesnya pun selesai.
Tinggal kita simpan di tempat yang kering, bersih dan sejuk selama kurang lebih 7 hari atau 1 minggu.
Hanya sekian pembahasan di kesempatan ini, terimakasih sobat steemians. Jangan lupa upvote ya.
Inggris:
Good afternoon steemians friend, on this occasion I will discuss about "salted duck egg".
Salted duck eggs are duck eggs that are eaten in a certain way, there is a scientific way and there is also a natural way.
Well, here I will discuss how to marinate duck eggs in a natural way.
Just we prepare the materials:
- Duck eggs
- Rub ash
- Salt
- Water
Mixing process:
Add enough ash to the container, then give enough water, and then we add salt to taste. Well then stir all the mixture until it becomes dough like this:
After the dough is ready we just paste the dough on all parts of the egg shell until average:
Well, now we live sprinkle dried ash on the eggs we have coated with the batter earlier:
Taraaaaaa😄, the process is complete.
We live in a dry, clean and cool place for about 7 days or 1 week.
Just a few deliberations on this occasion, thanks buddy steemians. Do not forget to upvote yes.