Hai teman-teman!
Apakabar semua?
Pasti baik-baik aja kan?
Hari ini kalian lagi ngapain?
Kalau saya hari ini lagi belajar membuat rempeyek/peyek.
Rupanya cara nya mudah lho..!!
Kalau teman-teman mau mencoba nya ini saya akan kasih resep dan cara membuat nya
Bahan-bahan nya:
1.500 gr tepung beras
2.100 gr tepung kanji
3.1 butir telur
4.10 lembar daun jeruk muda
5.500ml santan
6.300 gr kacang tanah/kacang hijau
7.minyak goreng
8.2 sdt garam
Bahan-bahan yg dihaluskan:
1.satu butir kemiri
2.dua sdt merica
3.empat siung bawang putih
Cara membuat nya:
1.campurkan tepung beras dengan tepung kanji
2.tuangkan santan dan garam lalu aduk hingga
merata
3.selanjutnya tuangkan kacang tanah atau kacang
hijau atau menurut selera
4.tuangkan daun jeruk yg sudah dipotong-potong
5.lalu tuangkan bahan-bahan yg dihaluskan
6.panaskan minyak didalam wajan.kalau minyak
sudah panas lalu tuangkan sedikit demi sedikit adonan rempeyek ditepi wajan.
Begitulah cara membuat rempeyek/peyek.semoga postingan saya ini bisa berguna bagi teman-teman semua