Assalamualaikum.....
Selamat malam sahabat steemit. Semoga anda sehat-sehat saja dan selalu tersenyum. Karena seulas senyum manis menandakan bahwa anda sedang bahagia.
Sahabat, ketika kita menyebut kata "kampung", pasti yang terbayang adalah kehidupan alami, apa adanya dan jauh dari sentuhan moderen. Namun sesuatu yang beraroma kampung belum tentu tidak ada peminatnya. Justru di zaman yang serba instan ini masyarakat cenderung kembali lagi ke alam. Artinya mereka meyakini bahwa yang bersifat alami jauh lebih baik dan sehat.
Begitu juga dengan kuliner yang satu ini. Nasi goreng kampung, bagaimana rasa dan wujudnya? . Dinamakan nasi goreng kampung karena ada beberapa bahan khusus yang disertakan ke dalamnya seperti sayur kangkung, ikan teri asin dan cabe hijau utuh yang digoreng bersama nasi.
Kini nasi goreng ala kampung tersebut dikemas dengan sentuhan kota. Penjual begitu cerdas mencari peluang usaha di kota, dimulai dengan dengan gaya jualan di bawah payung warna-warni, menyakikan daftar menu, papan iklan dengan gambar sajian yang begitu menarik serta tempat berjualan yang strategis dan bersih.
Nasi goreng kampung selain berisi kangkung dan teri khas menu kampung , pembeli juga boleh memilih lauk lain seperti bistik daging, semur ayam atau telur dadar serta acar mentimun.
Satu porsi nasi goreng kampung biasa di jual Rp. 15.000,- , jika ingin menambahkan bistik maka harganya Rp. 25.000,- per porsi. Peminat nasi goreng kampung yang disajikan ala kota semakin tinggi dan bersaing. Dan kebanyakan yang membuka usaha inipun anak-anak muda kreatif yang masih kuliah seperti usaha nasi goreng kampung yang kini berkembang di Kota Banda Aceh.
Demikian postingan ini, sukses untuk anda.
Salam,
