Dari dulu, saya gak pernah kebayang suatu hari akan menikmati gurita sebagai makanan. Di mulai dari pas maen ke pulo breuh akhir tahun lalu, trus berlanjut sampai sekarang.
Siang ini misalnya, menu makan siang - late one - Kita adalah gurita Cabai hijau.
Cara memasaknya cukup sederhana, gurita direbus supaya dagingnya rada alot untuk diolah kemudian. Setelah direbus, guritanya diiris tipis untuk kemudian digoreng. Sejauh ini... Udah enak dan bisa langsung disantap kok.
Bahan lainnya yang harus disiapin adalah Cabai hijau, bawang Merah, bawang putih2 dan tomat. Semuanya nanti akan dimasak bareng dengan gurita Yang telah digoreng sebelumnya.
Untuk penikmat seafood menu gurita Cabai hijau bisa dijadiin pilihan kok, apalagi dipadanin dengan nasi panas. Beuhh.. dijamin asik nambah ;)
