Ini menu yang sudah lama ingin dinikmati, biasa, sering tergiur dengan iklan di luar sana hehe... hayo ngaku siapa pernah post mie ikan tongkol? :) tapi berhubung banyak hal yang menghalangi ke sana (ke tempat asli mie tongkol yang fresh dari lautnya, ya sudahlah! Dengan meraba-raba rasa tapi yang penting termakan dan enak di lidah. Dan semua suka itu yang sangat membuat hati bahagia.
Bentuk mie berbeda karena minggu lalu mau buat sesuatu ala-ala asing gitu tapi bumbu yang sudah jadi dan tidak perlu diracik lagi ternyata tidak sesuai harapan huwa huwa karena kaya dengan penyedap dan sangat menyengat penyedapnya:(
Sebelumnya sudah berhasil buat di tetangga sebelah tapi karena beda bahan dasar jadinya beda rasa. Tapi alhamdulillah mie rasa tuna alias sure teureboeh jadi penghibur untuk rasa yang sebelumnya. Ternyata harus diulang dengan versi lain, yang penting jangan menyerah, ya kan? Ya kan?... ups! Kenapa jadi latah ikut ngulang kata ya kan semoga orang yang punya hajat eh! Tidak sempat baca post saya hari ini.
Mie sure ruboeh ni diracik dengan penuh rasa dapur alias semua bahan yang di dapur bukan bumbu jadi.
- Bawang merah
- Kemiri
- Cabai merah
- Tomat
- Mie
- Minyak untuk menumis
- Beberapa irisan tuna
Caranya:
- Blender bawang merah, kemiri, cabai merah dan tomat
- Tumis yang sudah diblender sampai matang
- Masukkan tuna, mie, kecap manis dan garam
- Menyatu semua bahan dan mie siap dinikmati..
Itu dia mie tuna ala hari minggu dengan segala kesibukan di sela-sela memanah spiderman alias laba-laba yang lagi berusaha merajut rumahnya hiks!
Ini cerita hari minggu, hari bolong eh! Sok sibuk sebelumnya dengan aktivitas luar.
