Kopi adalah minuman yang banyak digemari banyak orang dan menjadi salah satu minuman favorit bagi semua kalangan mulai yang muda sampai yang tua, saat ini bisnis cafe lagi menjamur diberbagai tempat mulai yang di pinggir jalan sampai tempat-tempat mewah dengan karateristik cafe yang unik-unik, mereka menyediakan minuman kopi dari berbagai jenis sesuai selera konsumennya.
Karena menjadi salah satu minuman favorit tentu kopi mempunyai beberapa keunggulan atau manfaat bagi tubuh manusia dan banyak penelitian yang telah dilakukan untuk meneliti sampai sejauh mana kandungan-kandungan yang ada di secangkir kopi ini dapat membantu kesehatan tubuh manusia, dan kandungan nutrisi secangkir kopi hitam yang kita minum menurut para ahli terdapat :
- Riboflavin ( Vitamin B2 ) : 11 % of the RDA
- Panthothenic Acid ( Vitamin B5 ) : 6 % of the RDA
- Manganese and Potassium : 3 % of the RDA
- Magnesium and Niacin : 2 % of the RDA
( RDA adalah singkatan dari Recommended Dietary Allowence, yaitu estimasi jumlah nutrisi / kalori perhari yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan tubuh) Disamping itu secangkir kopi setara dengan 1,8 gram serat dan jumlah serat yang disarankan bagi tubuh kita sehari adalah 20 -38 gram serat artinya dengan minum kopi ini akan membantu kita memenuhi kebutuhan serat tersebut.
Sedang manfaat kopi yang lain diantaranya adalah :
- Kopi dapat mengobati Depresi dan membuat kita lebih ceria, dengan meminum secangkir kopi yang mengandung beberapa zat atau nutrisi yang dapat membuat tubuh kita relax serta dapat mengurangi tekanan akibat berbagai hal kejiwaan, Dalam sebuah penelitian di Harvard univercity menyebutkan bahwa wanita yang minum secangkir kopi sehari memiliki 20 % lebih rendah untuk tidak mengalami depresi.
- Kopi dapat melindungi hati (organ) , risiko peminum kopi untuk mendapatkan sirosis hati lebih rendah dari pada mereka yang tidak minum kopi.
- Berkurangnya risiko terkena asam urat, orang yang rutin minum kopi akan tidak mudah terkena asam urat, Disamping itu dengan minum kopi juga akan mengurangi risiko terkena beberapa jenis kanker.
Demikian sedikit pengetahuan tentang manfaat kopi bagi tubuh kita, tentunya setelah mengetahui manfaat tersebut kita juga harus hati-hati untuk tidak minum kopi yang banyak karena sesuatu yang berlebihan itu tentu tidak baik dan mungkin juga memiliki akibat yang buruk, semoga bermanfaat...........
Sumber gambar : Https ://hd-widescreen.com