Hola Steemit, mi nombre es Gilberto Resplandor, mi lugar de residencia es Ciudad Guayana, estado Bolívar, Venezuela. Tengo 41 años dedicado a la docencia, actualmente me desempeño como profesor universitario a nivel de pregrado y postgrado en instituciones de reconocido prestigio académico de la ciudad. En la Universidad Católica Andrés Bello, campus Guayana, me desempeño como Docente Investigador, adscrito al Centro de Investigación para la Educación, la Productividad y la Vida (CIEPV), y tengo bajo mi responsabilidad la promoción, coordinación, organización y planificación de actividades relacionadas con el área de Educación y las demás plazas que ocupan al Centro (Ambiente, Social, Economía).
Además de tener el tiempo mencionado dedicado a labores docentes y de investigación, me gusta la cocina. Para perfeccionar la actividad culinaria, realicé un curso de Cocina Internacional en una de las academias de cocina mejor posicionadas en la ciudad: Cuisine Art. Las publicaciones que posteriormente abordaré estarán dentro de los ámbitos de la Docencia, la Investigación debidamente aderezados con escritos relacionados con la elaboración de algunos platos propios y foráneos.
Agradezco la oportunidad para compartir conocimientos relacionados con estos tres aspectos.
Saludos cordiales a todos, gracias por leerme y espero verlos pronto por aquí.