English
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A well-coffeinated Hello in the Steemit round!
My name is Lu. I live in Germany. I deal with countless topics and that's exactly what my topic will be! But I can narrow it down a bit for you.
Number 1: COFFEE
I want to write about coffee, because the proper preparation and appreciation of special coffee beans is one of my favorite activities. For some years now, I've been part of the somewhat nerdy Third Wave Coffee movement, serving my coffee with an app-controlled fine scale, filtered water and refractometer! For everyone who doesn't get the meaning of his: Please do not panic! My goal is to bring you a little bit closer to the world of really good coffee!
Number 2: DOGS
Since I was a little girl, I am fascinated by dogs. My family never had pets, no idea where this special dog love comes from. But as soon as I could speak, I shamelessly chatted to every dog owner. Wanted to learn everything about his four-legged friend and wanted to take his dog home with me. Of course, I have always wished my own dog and never got one. Four years ago - when I had my life reasonably well regulated - the time had finally come: I became the proud owner of a really great dog. His name is Tonka and it will give the one or the other dog content post.
Number 3: ENTREPRENEUR
And I belong to the brave sort of young women who quickly became self-employed. I run my own business. I would like to tell you about the highs and lows, about euphoria, enthusiasm, daring decisions and hard times, doubts and difficult situations. I would like to give you an insight into the reality, instead of a pink icing glasses view like "It's so great to be my own boss and I can never imagine working in an employee relationship again. Point. "
Number 4: THE IDENTITY AND POSSIBILITY HAMSTERWHEEL
A big field, which is very important to me. The risk of being a modern woman in today's world, having all the opportunities to make important decisions, choosing a lifestyle, a specialty or a profession. To reconcile many interests. Wondering what you really want. And how such life plans can change. How to deal with turning your life inside out. To properly sort out the opinions, comments, envy and compassion of other people for themselves. Identity questions like: What makes me different? What am I good at? And what not? To admit weaknesses and to be able to be something good. And what kind of person would I like to be? What kind of footprint would I like to leave in this world? I think our society gives us so much freedom that it makes you dizzy even if you just take a quick look at the manifold possibilities of life. But at the same time it limits us, makes us doubt, narrows us down, sets rules and makes it difficult for us to find our way through life. An important person for me once said to me: "Only clever people doubt!". This part will be more of a philosophical nature and somehow I feel like I'm not all alone with these thoughts. And maybe even many of you, deal with something like that.
Number 5: VEGANISM AND SUSTAINABLE LIFE
Yes, I live vegan. And that was one of the best decisions I ever made for myself. Because veganism is not just a diet, but a way of life, I would like to share with you a bit about my everyday life here. There will be recipes, vegan hacks, general information, etc. Especially on the subject of vegan baking, I will force you with mouthwatering content in the kitchen!
In this sense: Hello Steemit!
Your Lu
Deutsch
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Ein wohlkoffeiniertes Hallo in die Steemit-Runde!
Mein Name ist Lu. Ich lebe in Deutschland. Mich beschäftigen unzählige Themen und genau das wird hier mein Thema sein! Ich kann es aber für euch schonmal ein bisschen eingrenzen.
Nummer 1: KAFFEE
Ich möchte über Kaffee schreiben, denn die richtige Zubereitung und Wertschätzung besonderer Kaffeebohnen gehört zu meinen liebsten Beschäftigungen. Seit einigen Jahren gehöre ich der -etwas nerdigen- Third Wave Coffee Bewegung an und koche meinen Kaffee mit einer appgesteuerten Feinwaage, gefiltertem Wasser und Refraktometer! Für alle, denen das jetzt nix sagt: Keine Panik! Mein Ziel ist es, euch die Welt des wirklich guten Kaffees ein bisschen näher zu bringen!
Nummer 2: HUNDE
Seit ich ein kleines Mädchen war, bin ich von Hunden fasziniert. Meine Familie hatte nie Haustiere, keine Ahnung woher diese spezielle Hundeliebe kommt. Aber sobald ich sprechen konnte, quatschte ich schamlos jeden Hundebesitzer an. Wollte alles über seinen Vierbeiner erfahren und diesen am liebsten mit nach Hause nehmen. Natürlich habe ich mir immer einen eigenen Hund gewünscht und nie einen bekommen. Vor vier Jahren - als ich mein Leben einigermaßen in geregelten Bahnen hatte - war es endlich soweit: ich wurde stolze Besitzerin eines ganz tollen Hundes. Sein Name ist Tonka und es wird den ein oder anderen Dog-Content Post geben.
Nummer 3: UNTERNEHMERIN SEIN
Und ich gehöre ich zu der mutigen Sorte junger Frauen, die sich schnell selbstständig gemacht haben. Ich führe mein eigenes Unternehmen. Über die Höhen und Tiefen, über Euphorie, Enthusiasmus, waghalsige Entscheidungen und Durststrecken, Zweifel und schwere Entscheidungen, möchte ich euch berichten. Ich möchte euch einen Einblick in die Realität geben, statt diese als verschleierte Wunschvorstellungen mit rosaroten Zuckerguss á la “Es ist so toll sein eigener Chef zu sein und ich kann mir nie wieder vorstellen im Angestelltenverhältnis zu arbeiten. Punkt.” darzustellen.
Nummer 4: DAS IDENTITÄTS- UND MÖGLICHKEITENHAMSTERRAD
Ein großes Feld, welches mir aber sehr am Herzen liegt. Das Wagnis in der heutigen Zeit eine Frau zu sein, alle Möglichkeiten zu haben, wichtige Entscheidungen zu treffen, sich für einen Lebensstil, eine Fachrichtung, einen Beruf zu entscheiden. Viele Interessen unter einen Hut zu bekommen. Sich fragen, was man eigentlich will. Und wie sich solche Lebensentwürfe auch ändern können. Wie man damit umgeht, wenn man sein Leben auf Links dreht. Meinungen, Kommentare, Neid und Mitgefühl seiner Menschen für sich selbst richtig einzusortieren. Identitätsfragen wie: Was macht mich aus? Was kann ich gut? Und was nicht? Sich Schwächen einzugestehen und auch mal etwas gut sein lassen zu können. Und was für ein Mensch möchte ich sein? Was für einen Fußabdruck möchte ich auf dieser Welt hinterlassen? Ich finde unsere Gesellschaft gibt uns so viele Freiheiten, dass einem schon schwindelig wird, wenn man nur kurz einen Blick auf die mannigfaltigen Möglichkeiten des Lebens wirft. Aber zugleich begrenzt sie uns, lässt uns zweifeln, engt uns ein, gibt Regeln vor und macht es uns schwer unseren Weg durchs Leben zu finden. Eine für mich wichtige Person hat mal zu mir gesagt: “Nur kluge Menschen zweifeln!”. Dieser Part wird eher philosophischer Natur sein und irgendwie habe ich das Gefühl, dass ich mit diesen Gedanken nicht ganz allein bin. Und vielleicht sogar viele von euch, sich mit Ähnlichem beschäftigen.
Nummer 5: VEGANISMUS UND NACHHALTIGES LEBEN
Ja ich lebe vegan. Und das war eine der besten Entscheidungen, die ich für mich selbst jemals getroffen habe. Weil Veganismus meines Erachtens nicht bloß eine Ernährungsform, sondern eine Lebenseinstellung ist, möchte ich euch hier ein bisschen an meinem Alltag teilhaben lassen. Es wird Rezepte, Veganhacks, allgemeine Infos usw dazu geben. Speziell zum Thema Vegan Backen, werde ich euch mit mouthwatering content in die Küche zwingen!
In diesem Sinne: Hallo Steemit!