Buonasera Cari amici di Steemit, eccoci qui pronti per un nuovo percorso insieme! Terminato il nostro viaggio nel mondo del cinema, immedesimiamoci in un nuovo topic tutto da scoprire insieme ! La Cucina !
Ebbene sì, per mia modestia, sono un cuoco provetto, diciamo che , me la cavo egregiamente.
Inutile prefazione, si sà dai.. che la cucina italina è la più invidiata al mondo. I sapori, le tradizioni che percorrono questo Paese, rispecchiamo molto le nostre usanze, modi e costumi!
Ma non vi nascondo, una mia curiosità per la cucina inglese, specialmente i dolci!
Caspita, quando inizio a scrivere non riesco a ponderare la mia loquacità, passiamo subito ai fatti.
Inizio quindi con un bella colazione stile inglese, preparando dei magnifici : Muffinin!
MUFFIN
(Immagine di mia proprietà).
Ingredienti per 5 persone :
Per l'impasto:
- 150 gr. di latte;
- 120 gr di burro;
- 60 gr. di zucchero;
- 2 uova;
- 300 gr. du farina 00;
- 1 bustina di lievito per dolci in polvere;
- 1 pizzico di sale;
(Immagine di mia proprietà).
Farcitura :
- utilizzare il gusto preferito, come crema gianduia o nutella.
- Versare in un boccale il latte e farlo riscaldare ;
- Frullare in un contenitore burro , zucchero, uova, burro e latte (come mostrato in foto);
(Immagine di mia proprietà). - Unire la farina, il lievito e un pizzico di sale, continuare con l impasto(come mostrato in foto);
(Immagine di mia proprietà). - Versare l' impasto ottenuto negli appositi stampini di carta stagnola: alla base un cucchiaio di impasto , aggiugere farcitura preferita e ricoprire con un altro cucchiaio di impasto. Gli stampini devono essere riempiti per 3/4.
(Immagine di mia proprietà). - Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.
Bene amici miei , eccoci qui, ricetta semplice e veloce, per una colazione tutta inglese e nutriente. Da ricordare che la colazione è il pasto più importante della giornata, quindi mangiate !
