Pincas vi accompagna nella languida chiusura delle domenica pomeriggio. Perchè tutt@ siamo languid@ di domenica pomeriggio, l'aveva capito Leopardi e certamente l'avranno studiato decine di psicologi...
Ma un piccolo faro si accende per addolcire le fauci feroci del lunedì che si aprono sul vostro povero cuore. E' il faro dell'oroscopo surreale. Perché surreale? Presto detto: è un oroscopo che legge le stelle, ma anche …le stalle e che dedica un pensiero speciale a ciascun@ di voi. Vi conforta, vi consiglia, vi accompagna.
Polvere di stelle e spuntature: dall'impalpabile materia dell'anima, alla sugosa sostanza del palato. Seguiteci, per dare un'attenuante alla crudeltà di una nuova immersione nella palude della routine.
ARIETE
21 marzo - 20 aprile
Riflessiv@ e appassionat@
Si racconta che Greta Garbo usasse strofinare le guance con un pesto di semi di sesamo e olio di oliva, un peeling ante litteram per stimolare la microcircolazione, ridurre i segni di stanchezza e compattare la pelle. E in effetti se guardiamo le immagini della misteriosa e affascinante attrice svedese, si può notare come la sua pelle sia sempre caratterizzata da una morbida e vellutata compattezza, in epoche ben lontane dalla prassi del fotoritocco. Dovreste sperimentare un simile pesto per compattare il vostro umore incerto e accogliere con l’anima liscia e luminosa le sfide dell’estate imminente. Non fatevi un cruccio se gli ingredienti non li conoscete, provate intanto a tonificare il vostro “dedans” con un piccolo spuntino cremoso di kefir, foglie di menta tritate a punta di coltello, una salsa di vino rosso e zucchero di canna. Guarnite con mirtilli e ribes.
TORO
21 aprile - 20 maggio
Determinat@ e fedel@
Alcuni Natali importanti – come quello di Roma e quello della Regina Elisabetta – cadono in primavera e non solo. Cadono proprio qui, all’inizio glorioso della prima decade del toro. E sono Natali sui quali si può discutere, controversi, fatti di luci e ombre. Ma sono certamente Natali imponenti per durata e riconoscibilità ad ogni latitudine del mondo. La sovrapposizione non è automatica, ma la coincidenza non è casuale. Il vostro karma e la vostra maledizione sono infatti nella durata, nella lunga distanza. Come maratoneti astrali avete l’obiettivo primario dell’efficienza energetica e della saggezza delle scelte. Non esaurire le riserve di creatività e di ingegno perché il vostro destino si compie in tempi lunghi. Ma non perdetevi d’animo perché infornando un impasto di pistacchi sbriciolati, zucchero di canna e albume d’uovo otterrete un biscotto calloso, dal gusto persistente e dal profumo inimitabile.
GEMELLI
21 maggio - 21 giugno
Irresistibil@ e innafidabil@
Sapete che cos’è il bouldering? E’ una sorta di sport acrobatico, che richiede una grande resistenza, uno sforzo fisico intenso e una concentrazione straordinaria. Ci si arrampica su pareti verticali e scabrose in ambienti urbani, mura di palazzi e monumenti, tetti, tettoie e balconi. Perché ne parlo a voi gemelli? Perché la vostra settimana richiederà un’intensità di ascese verticali, un sforzo di posizionamento e un’intelligente ricerca di appigli. Espedienti dialettici, amicizie influenti, accurati sotterfugi. Dovrete fare ricorso a tutte le vostre risorse di creatività e ingegno per rimanere attaccati al caldo intonaco della vostra precaria stabilità emotiva. Ma potete farcela. Un valido supporto al vostro equilibrio può venire da un cannolo scomposto: lasciate la pasta friabile e croccante sul bordo di una fondina, unite una crema di ricotta e zucchero a velo, una grattata di scorza di limone, lamelle di cioccolato fondente e due palline di gelato di pistacchio ammorbidito. Un giro di pepe nero appena macinato renderà perfetto il tutto.
CANCRO
22 giugno - 22 luglio
Solar@ e sorprendent@
Sì la vetta la vedete, ma non potete essere certi che sia così vicina come appare. Per chi conosce la montagna e le sue insidie, la metafora è chiara. La cautela è d’obbligo e anche la prudenza nel vestire. Ricordate come improvvisi rovesci siano all’ordine del giorno sopra una certa altitudine, e come, al contrario, il calore del sole possa essere letale se la testa non è adeguatamente protetta. Proteggete la vostra testa dalle illusioni, e anche il vostro cuore. La vetta la vedete, ma probabilmente per raggiungerla dovrete affrontare una forcella intermedia particolarmente sfidante, con un vento tagliente e un improvviso crampo dietro la coscia. Portate sempre con voi dei fichi secchi e dei datteri, meglio se incapsulati dentro una croccante panatura di cacao in polvere, tostato con nocciole e sesamo. Vi darà energia e soprattutto coraggio.
LEONE
23 luglio - 23 agosto
Iridescent@ e vulcanic@
Ancora non avete raggiunto la vostra destinazione. Siete quindi preda di un indicibile inquietudine e di un incomprimibile desiderio di agguantare una sicurezza, una qualunque pur che sia. Non sappiamo mai come amministrare l’incertezza. L’incertezza è la sfida vera della contemporaneità, perché nessuno insegna come svolgere il compito ingrato di parlare a se stessi. Magari andrà meglio dopo una dolce pausa a base di latte di mandorla e fragole. La mandorla tempera l’umore e la fragola contrasta le infiammazioni dell’anima. Una dose abbondante, specie se condivisa con un amic@ di vecchia data contribuirà a sciogliere la tensione.
VERGINE
24 agosto - 22 settembre
Pedant@ e vincent@
Infaticabili vergini sagge che aspettate il ritorno dello sposo con le vostre lanterne accese, sappiate che, mentre il Vangelo ve ne ha dato merito, spesso la vita tende a punire l’eccesso di fiducia e l’attesa senza speranza. Siete chiamat@ piuttosto a prendere una decisione e a concludere questa fase di incertezza che piega ogni iniziativa all’esigenza di prendere tempo e vedere se, e quando, l’obiettivo che avete sognato sarà finalmente in vostro pieno possesso. A volte rinunciare è liberatorio, riempie i polmoni di aria fresca e scioglie le articolazioni contratte. Anche un buon cremoso alla nocciola può aiutare a riprendere possesso delle vostre facoltà decisionali. Ma mi raccomando, fatelo in casa con burro di cacao e nocciole del Piemonte, senza panna né addensanti. Giusto una manciata di farina integrale. Renderà la crema più compatta e ne esalterà il sapore con una nota terrosa.
BILANCIA
23 settembre - 22 ottobre
Sensibil@ e instabil@
Il giardinaggio è l’attività più consigliata per ridurre lo stress da superlavoro. Sapete perché? Perché produce uno stress di compensazione talmente intenso da liberare ogni vostro pensiero dai veleni torbidi degli impegni quotidiani. Piegatevi sulla pianta di aloe e lucidate la superficie carnosa delle sue foglie, ripulite con cura la terra grassa dalle scorie, tagliate le escrescenze dal fusto rigoglioso della vostra bromelia per consentire ai suoi fiori rossi di esplodere in tutto la loro potenza cromatica e soprattutto non dimenticate di dissetare con moderazione e costanza i vostri odori da balcone, il rosmarino pungente, il tenerissimo basilico e la morbida mentuccia. E già che ci siete con le foglie dei vostri odori fate un trito finissimo e impastatelo con farina, burro, zucchero e un paio di uova intere. Ne otterrete dei biscotti aromatici perfetti per un irish coffee. Lo stress non sarà che un lontano ricordo.
SCORPIONE
23 ottobre - 22 novembre
Velenos@e fragil@
Camminare sulla sabbia è faticoso e infatti è consigliato dagli ortopedici per rafforzare i muscoli dei polpacci, della caviglia e dell’arco plantare. E’ un lavoro di fino che chiama a raccolta il movimento di articolazioni minori, come quelle delle dita dei piedi, e offre l’opportunità di sperimentare sensazioni molteplici. Spiacevole quella del calore di un mezzogiorno estivo, ma magnetica quella di un tramonto tiepido in riva al mare. Siete chiamat@ a una passeggiata impegnativa car@ scorpioni, Una passeggiata metaforica nel volubile ambiente delle vostre relazioni. Dovrete essere pront@ ad incassare qualche repentino colpo di calore e a godere di inaspettati fruscii di seta. La costanza è l’abbigliamento consigliato per questo tragitto, accompagnata da un gusto fresco e nutriente, come quello di una composta di lime e pesche gialle, cucinate a fuoco bassissimo e profumate di cannella e chiodi di garofano. Per chi non disdegna un brivido alcolico, si può incorporare un cucchiaino di nocino fatto in casa. Ma con parsimonia.
SAGITTARIO
23 novembre - 21 dicembre
Saggi@ e amorevol@
Il monastero di Camaldoli, oltre ad essere un luogo di meravigliose escursioni o passeggiate in motocicletta, è anche un luogo di meditazione. I frati residenti accolgono piccoli gruppi, o singoli, interessati a un periodo di sospensione della vita quotidiana e di immersione in un ritmo lento e cadenzato, scandito da obiettivi semplici da raggiungere come mangiare, pregare, riposare, fare dei lavori elementari come sgranare i fagioli o raccogliere i fichi da un albero sovraccarico. Anche senza arrivare fino a Camaldoli, che peraltro ha delle lunghe liste di attesa, potreste provare ad ammorbidire i vostri ritmi di performance, chiudere lo smartphone per un paio d’ore, solo per vedere che effetto fa, e limitarvi a guardare le persone dalla finestra o, se lo avete, dal balcone di casa. Se volete farvi compagnia durante questo esercizio di decompressione, suggerisco una versione alleggerita del tiramisù, sostituendo la crema pasticcera al mascarpone e una salsa di fragole e menta ai savoiardi imbevuti di caffè.
CAPRICORNO
22 dicembre - 20 gennaio
Fumantin@ e tenac@
Avete mai fatto caso ai segni che tracciate sulla carta in un momento di noia? Frecce che si incrociano? Grandi lettere in stampatello campite con cura? Volti e corpi o paesaggi appena schizzati? Provate a prestare attenzione. Con linee diritte e frecce state disegnando una fame di ordine e regolarità che non riuscite a raggiungere. Con alfabeti e forme musicali evocate un bisogno profondo di lasciare un segno con la vostra comunicazione, mentre i volti e i corpi denotano un vuoto di contatti umani e di sollecitudine amorevole. E i paesaggi, le nature morte e le composizioni di immagini? Sono il segno evidente di un desiderio profondo di armonia, di completezza, di incastri magici e avvolgenti. In questo caso, nulla di meglio che uno zabaione al marsala, al quale avrete cura di aggiungere un cucchiaio di panna fresca e un pizzico di noce moscata.
ACQUARIO
21 gennaio - 19 febbraio
Imprevedibil@ e generos@
Come sanno benissimo le donne indiane, sono le mani il vero perno della seduzione. Le mani che accarezzano, impastano, segnano l’aria con meravigliosi e impercettibili disegni di desiderio. Curate con attenzione le vostre mani, perché non sono eterne e dal loro garbato muoversi dipende la vostra fortuna sul lavoro e nell’amore. Accarezzate i dorsi l’uno con l’altro per stimolare la circolazione, detergetele con un delicato sapone di marsiglia, lucidatele con una tela di lino imbevuta di olio e zucchero e massaggiatele con una crema alle mandorle prima di andare a dormire. Non c’è bisogno di colori appariscenti per sedurre, basterà una limata accurata alle unghie e una spennellata di smalto trasparente. E mentre la mano sinistra ghermisce con grazia un bicchierino di crema pasticcera guarnito di panna allo zenzero, basterà sfiorare con l’indice destro il bordo del bicchiere per accendere la sensualità degli astanti.
PESCI
20 febbraio - 20 marzo
Subdol@ e intelligent@
Anche la stanchezza ha il suo fascino. Ci sono modi per lenire la stanchezza le cui origini risalgono ad antichissime tradizioni, tramandate dalle immagini dipinte sulle pareti di monumenti funebri dell’antichità. Nella piramide di Khufu, la più antica della necropoli di Giza, risalente approssimativamente a 2500 anni prima della nascita di Cristo, sono stati trovati dipinti che ritraggono il defunto mentre allevia la sua stanchezza facendosi massaggiare i muscoli delle gambe da due fanciulli leggiadri, mentre un terzo giovanetto muove delicatamente un telo di lino sopra la sua testa per rinfrescare e profumare l’aria d’intorno. Se questo è quello di cui avete bisogno, ma non disponete di un’adeguata manodopera – e c’è da augurarselo – potete sopperire alle vostre necessità facendo bollire a lungo acqua, amarene sciroppate e della buccia di limone dalla quale avrete avuto cura di togliere la parte bianca. Quando il composto sarà sufficientemente rappreso lasciatelo raffreddare e consumatelo pucciando al suo interno dei biscotti secchi senza olio di palma.