La Fonte Aretusa e il Papiro
Continua il viaggio alla scoperta della Sicilia e di tante sue bellezze, città, luoghi, misteri, leggende e chi piú ne ha piú ne metta.
Oggi vi porto nel centro di Siracusa e in particolare nell'isola di Ortigia che è la parte più antica della città.
Qui troviamo tanto da vedere, numerose chiese, palazzi signorili, il Duomo che si erge maestoso nel suo prezioso barocco, due castelli e moltissimo altro ma oggi voglio soffermarmi su un angolo molto famoso di questa isoletta.
Se si ha la fortuna di imbattersi, anche in autunno, in una giornata serena e soleggiata si potrà piacevolmente passeggiare sul bellissimo lungomare di Ortigia che ospita anche molti e caratteristici locali e ristoranti, si potrà respirare un'aria sana e godere della vista del mare siculo e del suo panorama e sicuramente non passerà inosservata la vicina Fonte Aretusa.
Si tratta di una fonte di acqua dolce, di forma circolare, che ha la particolaritá di trovarsi proprio a pochi metri dal mare.
C'é una leggenda che racconta la sua origine e che lega Siracusa alla Grecia.
Si narra infatti che la ninfa Aretusa in un giorno molto caldo, mentre era a caccia tra i boschi, giunse al fiume Alfeo e decise di fare un bagno togliendosi le vesti.
Era molto bella e Alfeo, il dio del fiume, vedendola se ne innamorò subito e, comparendo all'improvviso dall'acqua, le corse dietro nel tentativo di farla sua.
Aretusa spaventata chiese aiuto ad Artemide che la trasformó nella Fonte Aretusa portandola dalla Grecia all'isola di Ortigia.
Alfeo non potendo più fare a meno della sua amata chiese a Zeus di aiutarlo ed egli gli consentì di raggiungere la ninfa passando in modo sotterraneo sotto il Mar Ionio e giungendo cosí ad Ortigia in quello che è chiamato Occhio della Zillica e che é una piccola sorgente che si trova vicino il Porto di Siracusa e vicino la Fonte Aretusa.
Nel 1992 l'artista Biagio Poidimani ispirandosi al mito di Aretusa e Alfeo realizzó una sculturea bronzea dei due innamorati, scultura che si trova tutt'ora presso la Fonte Aretusa.
Questa particolare fonte non é l'unica presente sul territorio, infatti tutta l'isola di Ortigia é formata geologicamente da una roccia facilmente permeabile e ciò permette all'acqua di filtrare e incanalarsi sotto terra fuoriuscendo poi in superficie dando origine a diverse fonti o sorgenti naturali.
Dai siracusani la Fonte Aretusa é chiamata affettuosamente "Fontane delle papere" e quando ero bambina e mi trovavo a guardarla la cosa che mi attirava di piú era proprio la presenza dei suoi abitanti, papere, cigni e pesci di acqua dolce.
Ma un altro "abitante" caratteristico di questa fonte é il Papiro che cresce rigoglioso e spontaneo al suo interno.
Solo a Siracusa e in Egitto il papiro nasce in modo spontaneo, quelli della Fonte Aretusa e quelli lungo le rive del vicino fiume Ciane sono quindi gli unici papireti selvatici presenti in Europa.
Il papiro (nome scientifico Cyperus papyrus) é una pianta perenne, quello di Siracusa raggiunge un'altezza di 3-4 metri e dalla sua lavorazione è possibile ricavare la carta da papiro attraverso un procedimento che é composto da varie fasi.
Dopo aver scelto le piante migliori si tagliano i fusti, si privano della corteccia e si ricavano delle strisce sottili che verranno poi messe a bagno in acqua e sali antiossidanti per 12 ore.
Dopo, utilizzando un supporto rigido, si dispongono le strisce su due livelli, prima tutte in verticale e dopo tutte in orizzontale inserendo nel mezzo un tessuto di fibra naturale e mettendo tutto sotto pressatura per parecchi giorni finché non si elimina tutta l'acqua.
Si otterrá cosí un foglio di papiro.
Ancora oggi esistono nella città di Siracusa degli artigiani che lavorano il papiro e nei tanti negozietti presenti è possibile trovare la carta da papiro o anche tanti oggetti e souvenir che lo utilizzano.
Ne sono esempi alcuni oggetti di mia proprietá che hanno come base il papiro, due quadri e un segnalibro.
Se ci si trova ad Ortigia è poi anche possibile visitare il Museo del Papiro "Corrado Basile", un museo molto interessante, dedicato al papiro, dalla sua storia, alla sua lavorazione e ai suoi tanti usi.
Spero che questo altro giro siculo vi sia piaciuto, alla prossima!
