Jambu Air Citra atau Syzygium Aqueum yang menjadi pilihan dari jenis jambu air yang unggul. Jambu Air Citra termasuk rimbun dan relatif pendek dibanding jenis jambu air lainnya dengan bentuk batang yang membulat, permukaan halus dan memiliki warna coklat serta bercabang. Perihal bentuk daun, jambu air jenis ini memiliki bentuk daun yang ujungnya meruncing. Sewaktu usia masih muda, daun Jambu Air Citra memiliki warna kecoklatan atau merah muda bercampur warna ungu, lalu setelah menapaki usia tua akan berganti warna menjadi hijau.
Jambu Air Citra memiliki bunga bertipe spatula dengan warna mahkota kuning muda, sednagkan bunganya terangkai dalam tandan yang terdiri atas empat hingga lima belas kuntum bunga per tandan. Pabila tanaman mampu dirawat dnegan baik, tanaman ini akan menghasilkan buah hingga berat 200 – 235 gram per buah, sednagkan kadar buah yang terdapat pada buah mencapai 93% di tiap buahnya.