本日はキリンの繊細なビールをご紹介いたします！
Today's beer
本日紹介するのは日本のビールである「GRAND KIRIN WHITE ALE」です。
GRAND KIRINはキリンビールの派生商品で無限に存在するクラフトビールを日本のクラフトマンシップと融合させることを目的にしているようです。
ボトルの口は常に広め。これにより注がなくてもグラスに注いだような味の広がりが楽しめます。
ネルソンソーヴィンホップ由来の白ワインを思わせるフルーティな香りと、小麦麦芽を一部使用したやわらかな口あたりが特徴のWHITE ALE(ホワイトエール)スタイルです。
ニュージーランドのポップ ネルソンソーヴィン
ネルソンソーヴィンはニュージーランドのネルソン州で主に栽培されているホップです。
ネルソン州はワインの産地であるマールボロ地区がありソーヴィニヨンブランという白ブドウ品種が有名です。土地の特徴なのか同地域で育てられたネルソンソーヴィンはビールに白ブドウやソーヴィニヨンブランの特徴である草原のような香りを持っています。
ホップによって大きく味がわかるところもビールの面白さの１つです。
「白ワインのようなホワイトエール」とパッケージに表現されていますが、まさにその通りで白ワインのような柔らかな酸味とホワイトエールのフルーティさが融合したビールでした。個人的にはもう少し苦味が欲しかったですが、とても美味しかったです。
評価(あくまでも個人的な評価です）
8.1/10 点
スタイル ： ホワイトエール
原産国 ：日本
アルコール度数 ：5.5%
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Helo, Steemit!
Today's beer
It is Japanese beer "GRAND KIRIN WHITE ALE" to introduce today.
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GRAND KIRIN seems to aim to integrate infinitely existing craft beer with Japanese craftsmanship, which is a derivative product of Kirin Brewery.
The mouth of the bottle always spreads. You can enjoy the spread of taste like pouring into the glass without pouring this.
WHITE ALE (white ale) style featuring a fruity aroma reminiscent of Nelson Sauvinhop derived white wine, and a soft mouthfeel using a part of wheat malt.
** New Zealand's pop Nelson soap **
Nelson Sauvin is a hop cultivated mainly in the Nelson province of New Zealand.
Nelson Province is famous for white grape varieties called Sauvignon Blanc with Marlborough area, the wine production area. Is it a characteristic of the land? Nelson Sauvin brought up in the area has a scent like a meadow which is characteristic of white grapes and Sauvignon Blanc in beer.
The place where you can taste greatly by hop is also one of the fun of beer.
It is expressed in a package called "white ale like white wine", but it was exactly that it was a beer that blended with soft acidity like white wine and freshness of white ales. Personally I wanted bitterness a bit more but it was very delicious.
Evaluation(individual and subjective)
8.1/10 points
Style : white ale
Country : japan
Alchool : 5.5%
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