先日、自分のブログのほうに投稿したカスレというフランスの郷土料理を作った件絡みです。

食偏差値の高い友人を夕食に招待して、カスレを出したのですが「美味しい。」っておかわりしてくれて（ちなみに女性ですよ！）「何杯でも食べれる。」と絶賛してくれました。

前日からインゲン豆を水につけて、当日５時間かけて料理したので、とても嬉しかったです。^^