僕は焼き鳥屋さんで働いています!
中の人になると、どんな感じで焼いているのか紹介したいと思います!
【今日のネタ】
レバー(肝)!!
焼いていきますよ!
(今日の営業で焼き台が汚れていますが許して下さいね!)
今回はタレでいきたいと思います!
タレにつけて〜〜!
ジュウウゥゥ!!
少ししたらひっくり返します。
うん、いい感じ。
タレをつける、ひっくり返す、を肝が破裂しないように注意して行います。(肝は加熱しすぎると中の水分が外に出ようとして、破裂します!)
タレも良い感じに乗ってきました。あと少しです。
爆ぜないように気をつけて‥‥!!
完成です!!
ワサビを少しつけて食べるとまた美味い😋
もしも焼き鳥を焼かなければならない事態に陥った際は、参考になれば嬉しいです。
ではでは!!