يلوح يهود متشددون في إسرائيل بالدواجن فوق رؤوسهم في طقس يطلقون عليه اسم "كاباروت" استعدادا للاحتفال بيوم الغفران أكثر الأيام قدسية في السنة العبرية والذي يبدأ مع غروب شمس اليوم الثلاثاء.
في حي ميا شعاريم بالقدس وفي مدن أخرى في أنحاء إسرائيل يؤدي يهود متدينون صلوات وهم يؤدون الطقوس التقليدية بالطيور قبل ذبحها.
ويطلب المشاركون في الطقوس المغفرة ويمررون رمزيا ذنوبهم للطائر الذي يقولون عليه "بديلي، الكفارة".
ويستخدم معظم المشاركين الدواجن البيضاء في حين جلب عدد قليل دواجن بألوان داكنة. وعادة ما يتم التصدق بالدواجن المذبوحة للفقراء.
وترمز الطقوس إلى التطهر من الذنوب استعدادا ’ليوم الغفران’ الذي يصوم ويصلي فيه اليهود في أنحاء العالم.
وفي أسدود على شاطئ البحر المتوسط يؤدي البعض الشعائر التي يطلق عليها "تشليخ" إذ يُخرج المشاركون كل ما في جيوبهم ويلقونه في الماء للتخلص من ذنوبهم في البحر.
Jews prepare for Yom Kippur with chicken and water
Israel's ultra-Orthodox Jews are waving chickens over their heads in a ritual called "Cabarot" in preparation for celebrating Yom Kippur, the holiest day of the Jewish year, which begins at sunset on Tuesday.
In the Mia Sha'arim neighborhood of Jerusalem and in other cities around Israel, religious Jews perform prayers while performing traditional rituals with birds before slaughtering them.
The participants in the rites ask for forgiveness and symbolically pass their sins to the bird, who say, "Bye, expiation."
Most participants use white poultry while bringing a few poultry in dark colors. Slaughtered poultry are usually sanctioned for the poor.
The rituals symbolize the purification of sins in preparation for Yom Kippur, which fasts and prays to Jews throughout the world.
In Ashdod, on the shores of the Mediterranean, some perform the rituals called "Chelech" as participants take out everything in their pockets and throw it into the water to get rid of their sins at sea.