오늘은 건강한 한 끼 월남쌈을 해 봤어요~
요새 식이조절 중이라고 지난번 포스팅 때 말씀드렸죠 ㅠㅠ 먹을 수 있는 것들의 대부분이 풀떼기...
그러다보니 먹을 수 있는 반찬들이 한정적이라
좀 고민하다가
월남쌈!!!!을 먹기로 했습니다.
재료 준비는 다음과 같이~~
양파(물에 담가서), 파프리카, 무싹, 닭안심, 당근, 오이, 깻잎, 크래미, 양배추, 파인애플!!!
라이스페이퍼를 뜨거운 물에!!!
이렇게 생 채소를 많이 먹는 건
정말 오래간만~~~
맛있게 배부르게 한 끼 잘 먹었습니다.
이제 2-3주에 한번 씩은 먹어야겠어요.
재료 다듬는 것은 아주 귀찮은 일이지만요 ㅠ
요리라고 할 것도 없는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
월남쌈!!!!
제 2018년 최고 화두는 ㅋㅋㅋㅋ
아마도 건강 같아요.
건강 쿡스팀은 계속 됩니다~