안녕하세요 은하수 두성 입니다
중복입니다 맛있는 음식 드시고
건강한 여름 보내시길 바랄게요
닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 꼬치구이~♡
맛있게 냠냠 만들었어요
바로 구워서 뜨거우니 입천장 조심~후후
강서구립 곰달래 도서관에서 매월 마지막주
수요일 문화의 날 행사로 가족과 함께
책을 읽어 주시고 맛있게 음식을 만들어
먹는 시간이 있어서 오랫만에 아이들과
함께 참석했습니다
예쁜 쉐프님은 다리에 반 깊스를 하시고
열정적으로 꼬치 만드는 법을 알려 주시네요
닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 를 같은 크기로
네모로 잘라서 꼬치 구이에 꽂아 주세요
아이들이 닭가슴살을 보더니 먹고 싶다고
재료를 슬쩍 슬쩍 먹고 맛있다고 엄지 척 ~
닭가슴살과 피망 파프리카 버섯 꼬치구이를
먹음직스럽게 꽂아서 쉐프님표 소스를
바릅니다 비법은 시간상 공개하지 않아서
좀 아쉬웠지만 네이버에게 물어보면 잘
알려주니 달달한 소스를 수저로 뿌려 주고요
가열된 팬에 올리브오일을 두르고 살짝 뒤집어 가며
노릇하게 구워 주면 완성
어렵지 않게 6개를 구워서 맛있게 냠냠 ~♡
각각 1개씩 시식을 하고 3개는 선물용으로
예쁘게 포장해서 집에 가서 아빠한테
자랑한다네요
집에서도 아이들과 쉽게 만들수 있을것 같아요
아이들이 좋아하는 고기를 선택해서
맛있게 냠냠 만들어 먹어야 겠어요
옆에 있던 가족은 집에서 굽는다며 예쁘게
포장해서 가져 간다고 하네요 곱게 포장한
꼬치가 예뻐서 찰칵 ~♡♡
아이들과 함께 만들어 보는 재미가
쏠쏠했답니다 아이들도 다음에 또
만들고 싶다고 하더라구여 ~♡
더운 여름 이열치열 간단 요리로
맛있게 드시고 건강하세요