안녕하세요. "러브"입니다.오늘은 집에서 만든 햄버거 레시피를 가지고 왔습니다. 햄버거 좋아하시죠? 전 집에서 자주 만들어 먹는답니다.햄버거빵이 따로 팔아서 빵만 따로 구입해서 패티나 야채를 취향에 맞게 다양하게 만들어서 먹는 걸 좋아해요.오늘은 집에 참치 캔 이 많아서 참치를 넣어 만든 패티로 참치전버거를 만들어 봤어요. 야채나 소스는 취향에 맞게 넣으시면 되고 햄버거용 빵만 따로 있으면 금방 만들 수 있는 메뉴가 아닌가 싶습니다.햄버거를 집에서 해 먹기가 번거롭고 귀찮을 수 있지만 오히려 한 번 만들어 놓으면 양껏 먹을 수 있고 취향에 맞는 재료를 넣을 수 있어서 더 맛있게 즐길 수 있는 장점이 있습니다. 그럼 만들어 볼게요^^
<재료>
두부,참치,부추,파프리카,당근,계란1개,전분가루(6스푼),옥수수콘,맛살 <<패티재료
햄버거빵(없으면 식빵가능).슬라이스치즈.상추.그외에 취향에 맞는 소스
<만드는 방법>
참치전 패티는 위에 적힌 패티 재료들을 큰 볼안에 넣어서 섞어준 다음 손으로 패티 모양을 만들어 줍니다.패티를 기름에 튀긴 후 따로 식혀 주시면 됩니다. 햄버거빵은 팬에 살짝 구워 준 다음 원하는 소스를 빵위에 바른 후 상추.치즈.패트등을 올리시면 끝입니다. 정말 간단하죠?
오늘은 만드는 과정 사진을 묶어서 올렸습니다.워낙 레시피 자체가 간단해서 긴 설명이 필요 없을 것 같아서요..햄버거라는 게 특히 집에서 만들어 먹을 경우 가장 큰 장점이 내 취향에 맞게 먹을 수 있어서 참치전 패티 말고도 정말 다양한 패티를 만들어서 먹을 수 있습니다. 햄버거빵만 구입해 놓으면 저 같은 경우는 패티만 다르게 해서 자주 먹는데 이거 생각보다 간편하고 아주 좋네요..조카들 가끔 놀러 오면 이렇게 햄버거를 직접 만들어주는데 반응이 아주 좋습니다.아이들 먹거리 신경 쓰이시면 집에서 간단하게 햄버거를 만들어 주세요. 아이들이 싫어하는 몸에 좋은 재료들을 패티로 만들어서 주면 아이들은 좋다고~맛있게 먹는답니다^^