안녕하세요. 비가 와서 우울한 
제목을 보고 바로 영화 '신세계'를 떠올리셨을 것 같은데요.
오늘은 바로 그 신세계에 나왔던 화국반점에 다녀왔습니다!
전화번호:051-245-5305
주소:부산 중구 백산길 3, 1층, 2층
영업시간:매일 11:30~21:30(첫째 주, 셋째 주 월요일 휴무)
'복'자가 위아래로 뒤집혀 있는 게 신기해서 알아봤더니 중국어로 '뒤집다'는 뜻의 倒[따오]와 '도착하다'의 到[따오]가 발음이 같아서 '복'자를 거꾸로 달아놓으면 福到了, 복이 왔다는 뜻이 된다고 합니다.
그래서 '복'자를 거꾸로 걸어 놓으면 복이 들어온다고 믿는다고 하네요. =)
가게 내부의 분위기는 일반 중식당과 비슷했지만, 중국 본토에서 먹는 듯한 느낌이 들기도 했습니다.
들어가자마자 사장님이 중국어로 대화하는 소리가 크게 들렸기 때문이죠!
가게 사장님이 화교이신 화상 중식당이어서 인테리어도 중국 분위기가 났습니다. ㅎㅎ
기본 반찬으로는 단무지와 깍두기, 탕수육 간장을 만들 수 있는 종지가 나왔어요.
화상 중국집이라고 해서 짜사이를 기대했는데 나오지 않아 아쉬웠습니다. ㅠㅠ
저희는 탕수육과 간짜장, 삼선짬뽕을 시켰습니다.
탕수육은 15,000원과 20,000원짜리가 있었고 저희는 15,000원짜리를 시켰습니다.
간짜장은 6,000원, 삼선짬뽕은 7,000원이었습니다.
탕수육은 맑은 소스였고, 부어져서 나왔습니다.
소스 맛은 자극적이지 않고 담백했습니다.
탕수육 간장을 찍어 먹으니 간이 적당했습니다.
튀김은 소스가 부어져 나왔지만 눅눅하지 않았고, 부드러움이 강했습니다.
양은 남, 여 같이 먹기에 알맞았습니다.
간짜장은 달걀 반숙 후라이와 오이가 얹어져 나옵니다.
전 오이 알러지가 있어 오이를 빼고 달라 말씀드렸더니 빼고 주셨어요!
소스는 양파가 듬뿍 들어가 있었습니다.
반숙 후라이를 터뜨려서 면과 비벼 먹으니 더 고소함이 느껴졌습니다.
면이 얇아서 소스가 잘 배었고 부드럽게 씹혔습니다.
짬뽕 종류는 삼선짬뽕 한 가지밖에 없었습니다.
음식이 나왔을 때 모습은 살짝 실망스러웠습니다.
해산물은 오징어와 작은 새우 3~4개 정도가 있었고, 건더기는 여러 종류의 버섯과 청경채들이 전부였습니다. ;(
국물을 떠먹어보니 매콤하거나 얼큰한 맛은 나지 않고 살짝 밍밍한 맛이 났습니다.
자극적인 짬뽕 맛에 익숙해져서 맛이 싱겁게 느껴지는 건가 생각하기도 했습니다.
전체적으로 깔끔한 맛이었습니다.
처음 면을 건져 먹었을 땐 양이 좀 부족한 듯싶었으나 국물과 함께 먹으니 적당했습니다.
삼선짬뽕은 부족했지만, 간짜장과 탕수육은 이 식당의 대표메뉴인 만큼 다음에 다시 와서 또 먹고 싶다는 생각이 들었습니다.
중국 느낌을 느끼고 싶거나 신세계 속 이정재가 되어보고 싶으면 여기 화국반점으로 와보세요! =D