여러분 더위와 잘 싸우고 계십니까? 아무리 생각해도 제가 한국에 있었던 십여년전에는 여름에 35도 이상 올라갔을때의 기억이 거의 없는데 글로벌워밍떄문인지 한해가 갈수록 여름이 더 무더워 지네요. 더운여름에 축축쳐지지만 힘내시기 바랍니다 여러분. 이런날엔 사실 될수있는한 간단하게 끼니를 사먹기도 하는데요. 제가 아주 가끔씩 귀찮음병이 걸렸을때 사먹는 슈퍼음식이 있어요. 바로 슈퍼 통닭구이 입니다. 테스코나 아스다 같이 큰 대형슈퍼에 가면 한켠에 이렇게 통닭, 돼지족등은 통구이로 구워 파는곳이 있어요. 그 주변만 가도 고소한 냄새가 코를 찌른답니다. 마침 슈퍼에 간다는 남편에게 이 통닭을 부탁했습니다. 예전에는 슈퍼가는게 너무 좋아서 한번가면 한시간은 쉽게 이것저것 보기도 했는데 요즘엔 그저 남편만 보내네요. 언어연수 시절에 새로운 외국마트가 너무 신기해서 한번은 큰 대형마트에서 4시간을 오며가며 천천히 본적이 있어요 ㅎ. 아마 지금 하라고 하면 못할것 같네요. 그땐 그렇게 슈퍼가는게 좋았어요.
이 통닭은 소/중짜리 인데 마리당 4파운드 50을 줬으니 한 7천원 정도 하는것 같아요. 이렇게 한마리 사면 두명은 먹을것 같아요. 이 통닭구이를 맛있게 먹는 방법은 바로 코울슬로랑 같이 먹는거예요. 아삭아삭 씹히는 양배추와 양파와 같이 먹음 정말 맛있거든요. 이 자체 만으로도 맛있는 식사가 되지만 점심때는 빵사이에 야채와 같이 끼워 치킨 샌드위치를 만들어 먹어도 맛있구요. 아이들도 참 좋아하니 여러모로 유용한 재료네요.
입맛없는 요즘, 오랫만에 남이해준 떡볶이가 먹고싶어서 저희 동네의 한국분식점을 찾았습니다. 여기는 컵밥, 김밥, 라면등 간단한 한국 점심매뉴를 만들어 주는데요. 한국에서 자주 사먹었던 야채김밥과 떡볶이를 시켜 집에왔어요. 다합쳐서 14파운드 정도 들었으니 2만원 조금 넘게 나왔네요. 떡볶이에 당면사리 조금, 오뎅도 있어서 골라먹는 재미가 있었어요. 양은 그리많지는 않지만 타지에서 한국음식을 사먹을수 있다는게 참 좋았네요.
예전엔 주부님들이 남이해준 음식이 제일맛있다고 하는게 조금 이해가 되질 않았어요. 내입맛에 맞춰 내가 요리하면 젤 맛있는데 왜그렇게 느낄까.. 하고 생각했는데 요즘들어 알것 같더라구요. 요리를 하게되면 계속 맡는 냄새에 막상 음식을 먹으면 생각같은 맛이 나지도 않고 이것저것 치우기도 복잡하니 남이해준 음식이 맛있게 느껴지는 요즘입니다.
이렇게 김밥을 떡볶이 국물에 푹찍어 먹으니 정말 맛있더라구요. 제가 떡볶이를 하면 이런맛이 안나는데.. 양념맛이 특별한것은 아닌듯하지만 칼칼하고 달짝지근해서 맛있더라구요.. 나중에 한국슈퍼에가면 떡볶이 떡 한봉지 사다가 떡볶이 실컷 해먹어야 겠어요. 여러분들은 요즘 어떤음식이 땡기시나요? ^^