최근에 회사일이 많이 바빠서 이유식 만들기 포스팅을 하지 못하였네요. 오늘은 기존에 만들어 두었던 재료들을 활용하여 빠르고 간단하게 이유식을 만들어 보겠습니다.
준비재료 : 쌀 50g, 닭고기 30g, 브로콜리 30g, 적채 30g, 시금치 15g, 닭고기 육수 300ml
1. 브로콜리는 일전에 '연두부브로콜리계란찜'할때 다듬어 큐브에 담아 두었던 30g을 준비합니다.
2. 적채는 기존에 손질하여 큐브에 담아 두었던 30g을 준비합니다.
3. 닭고기 또한 기존에 삶아서 다져 큐브에 담아 두었던 30g을 준비합니다.
4. 시금치도 기존에 삶아서 다져 큐브에 담아 두었던 15g을 준비합니다.
5. 쌀은 50g을 준비하고 물에 뿔립니다.
6. 모두 준비된 재료와 닭고기를 삶은 육수를 얼려놓은 300ml를 전기밥솥에 넣고 영양죽 모드로 취사 진행합니다.
7. 완성된 이유식을 잘 섞이도록 스파출라로 저은 뒤에 이유식용기에 소분하여 냉장보관 합니다. (하나의 용기에 150ml로 소분하였습니다.)
위와 같이 한번에 많은 재료를 손질하여 다듬어 큐브에 보관하면, 바쁜 일상중에도 빠르게 아이 이유식을 만들수 있습니다. 이유식을 만드실때는 한번에 가능한 많은 재료를 만들어서 큐브에 담아 내동시켜 필요에 따라 사용하세요~^^
그럼 무더운 여름 열대야에 잠 설치시는 일 없이 편안한 밤 보내세요~^^