미국 Costco에 못보던 한국의 맛이 들어왔네요.
역시 한국의 맛의 선구 주자는 불고기 아니겠습니까 ㅎㅎ
"USDA Choice" 등급은 대충 중상 정도의 꽤 괜찮은 고기라는 뜻이구요,
가격은 $5.99/lb 이고 1파운드는 대략 450g 정도니까,
600g 한 근으로 치면 약 8불 정도 하는 것 같습니다.
이 가격이 비싼건지 싼건지 감이 잘 안오는데,
한가지 확실한 것은 양념이 이미 되어있기 때문에, 고기 뿐 아니라 간장과 양파의 무게도 더해져서 가격이 결정된다는 것이죠.
먹어본 평은
고기 자체는 괜찮은 것 같은데,
고기가 보통의 불고기감보다 좀 두껍고 크게 잘려져 있고,
간은 우리 집 보통 간보다 짜지만 이건 우리집이 덜 짜게 먹어서 그럴 수도 있어요.
양파가 들어있긴 한데, 좀 모자라요. 요리할 때 추가하는 게 좋을 것 같습니다.
양념이 아주 확 당기는 (조미료가 많은?) 맛은 아니라서 저는 더 좋았습니다.