Blueapron에서 온 재료로 만든 오늘 저녁식사입니다. 😃 요리 이름은 모르지만 구운 닭가슴살에 데미글라스 소스를 얹고 으깬 감자와 오븐에 구운 당근, 양배추를 곁들였습니다.
Blueapron은 요즘 미국에서 유행하는 meal kit회사 중 하나인데, 원하는 메뉴를 주문하면 집에서 요리하게 편하게 재료와 양념, 레시피를 택배로 보내 줍니다. 메뉴도 다양하고 장 보는 수고도 덜어 준다는 장점이 있는데, 가격은 (제 기준에)매일 해먹긴 부담스럽고 주말 특식 정도로는 할만합니다. 요리의 퀄리티가 괜찮은 만큼 과정도 생각만큼 간단하지는 않습니다.
첨 가입하면 몇번 할인해 주는데, 그 때 좀 먹고 안 하다가 오랜만에 해 먹어 보았습니다. 오븐에 야채 익히고 감자 삶아 으깨고 닭가슴살 팬에 굽고 하느라 좀 신경이 쓰였지만 아내의 맛있다는 말에 기분이 확 좋아졌습니다 ㅎ
요리 좋아하시는 분은 한 번 시도해 보셔도 좋을 것 같습니다.^^