안녕하세요 bboyo예요~
오늘은 집에서 만든 스파게티를 소개해보려고 해요.
Step 1. 소금 한스푼을 넣은 끓는 물에 스파게티를 넣어줘요
면을 넣을때 잘 돌려서 넣으면 자동으로 면이 물속으로 들어가요
저흰 부드러운 면을 원해서 10분 정도 삶았어요.
꼬들한 면을 원하시면 8분정도면 적당할것 같아요
Step 2. 토마토 스파게티 소스를 만듭니다.
저는 그냥 시중에 파는 소스를 써요.
만드는 방법도 알고 있지만, 2인가정이라 음식만들고 나서 버리는 재료가 더 많더라구요.
그래서 마트에서 파는 스파게티 소스 + 간 돼지고기 + 양송이를 좀 더 썰어 넣어서 먹어요
Step 3. 소스 + 면을 볶아준다
토마토 소스와 면을 후라이프에 한번 더 섞어 줍니다.
Step1의 면수를 한국자정도 추가해주면 더 촉촉하게 먹을 수 있어요.
저희는 바질이랑 치즈가루를 좀 추가해서 먹었어요