1일 1포스팅을 목표로하는 부기입니다.
일본 TV에서 방영되었다는 프렌치토스트 만드는방법을 소개해보려합니다.
방법도 간단해서 쉽게 만들수있습니다.
준비물
빵가루 30g
계란 1개
우유 50g
꿀 적당량
버터 적당량
만들기
- 계란은 먼저풀어서 그 위에 빵가루 우유, 꿀을 넣고 섞어주세요.
원래는 계란은 다른곳에서 풀어서 넣으라 적혀있습니다
꿀 안에는 효소가 들어가있어서 녹말이 분해되서, 부드럽게 만들어준답니다.
- 버터를 넣고 굽는다. (약한불)
저처럼 사각 후라이팬을 사용하시면 빵모양으로 만들수 있어요.
- 먹는다.
저는 간단하게 꿀만 넣어서 먹었습니다.
방법이 간단하지만, 기존 프렌치토스트와 다르게 계란물이 안 남는게 특징이에요 !
맛은.. 진짜 오랫동안 적셔놓은 프렌치토스트?
저는 좋아하는 맛입니다.