히카마는 콩과의 1년생 덩굴식물인데요.
감자, 순무라는 이름으로도 불린다고 합니다.
히카마는 수분이 많이 함유되어있고,
아삭아삭한 식감을 가지고 있으며,
달콤한 맛과 부드러운 견과류의 맛이 난다고 합니다.
이 히카마는 우리 건강에 다양한 도움이
된다고 하는데, 어떤 효능들이 있을까요?
Hikama is a one-year-old vine with beans.
It is also called Sunmu, a potato.
Hikama has lots of water.
It has a crispy texture.
It tastes sweet and soft.
This Hikama has a lot of help in our health.
It's said to work, what are the effects?
히카마에 함유되어있는 이눌린 성분은
칼슘의 흡수를 촉진한다고 하는데요~
충분한 칼슘이 들어있어서 히카마를
섭취할 경우에는 골다공증과 같은
질환을 예방해주고, 성장기인 어린이들의
뼈건강에 도움이 된다고 합니다.
또한, 이눌린 성분은 담즙산의 배설을 도와주기 때문에
혈중 콜레스테롤을 낮춰준다고 합니다.
The inulin in Hikama contains
It promotes the absorption of calcium.
It has enough calcium to make Hikama happy.
When ingested, you have the same symptoms as osteoporosis.
It helps prevent disease, and it's a growing generation of children.
It helps bone health.
Also, inulin helps to excrete the bilide acid.
It lowers blood cholesterol.
뿐만아니라, 이눌린 성분은 장내 효소로
소화되지 않기 때문에 장을 통과하면서
혈당의 상승을 지연시켜준다고 하며,
췌장의 기능을 도와준다고 합니다.
그러므로 꾸준하게 섭취할 경우에
당뇨를 예방해주고, 증상을 개선하는데
도움이 될 수 있다고 합니다.
Also, inulin is an intestinal enzyme.
Through the intestines
It slows the rise in blood sugar.
It helps the pancreas function.
So if you eat it steadily,
It helps prevent diabetes and improve symptoms.
They say it can be helpful.
이러한 효능을 가진 히카마에는
콩꼬투리, 잎, 씨앗에 살충성분인 로테논이 들어있다고 하는데요.
과다하게 섭취할 경우에는 호흡곤란이
발생 할 수 있어서 심장에 작용하여
맥박을 늦출 수 있는 위험이 발생한다고 합니다.
먹기전에 손질법과 조리법을 충분하게
알아본뒤에 살충 성분을 제거후 섭취해주어야합니다.
Hikama with this effect
Bean pods, leaves, and seeds contain rotenone, an insecticide.
Too much consumption will cause difficulty breathing.
Acting on the heart
They say there is a risk of slowing the pulse.
Before eating, make sure that you have enough care and recipe.
After checking, remove the pesticide and take it.