초간단 부대찌게 만들기(놀부맛 재현가능)

안녕하세요~~

어제는 필리핀에 비가 쏟아졌는데~~ 오늘은 화창한 날씨입니다~~

요즘 필리핀에 비가 추적추적 내리느라 주변에 감기에 걸리는 아이들이 많아요~~

추운 한국에서도 모두들 감기 조심하세요~~

저는 필리핀에서 귀한 김치가 쉴 날이 없지만,

어제 김치냉장고가 그만 생을 다하여 ㅜ.ㅜ

7년 전에 한국으로 귀국하는 분에게 사서 잘 써왔는데, 며칠 전부터 소리가 시끄럽더니 드디어 가셨네요~

맘 먹고 사 놓은 김치~ 한 통은 냉장고에 넣고 작은통은 자리가 좁아서 찌게나 해먹어야지 하고 내어놓았어요~

그래서 생각이 난 부대찌게~~

필리핀에서 히뚜다 히뚜를 친~~ 레시피를 공개하겠습니다.

양념이 필요없어서 누구나 ~~ 심시어 서당개도 끓일 수 있는 레시피입니다~~

• 바로 이 두가지만 있으면 ^^

이 두가지가 부대찌게맛을 재현합니다~~ 완전 매직이죠~~

그럼 한 번 만들어 보겠습니다.

• 김치를 송송, 김치국물 첨가하면 좋겠쥬~
  

• 햄을 숭숭
  

• corned beef 와 pork bean 캔 따서 넣고 라면 레뒤~
  

파는 제가 포스팅을 위한 멋을 부린것입니다~ 파도 안넣어도 됩니다~~

이제 물을 붓고 끓이면 끝이 납니다~ 라면은 마지막에~

참 쉽죠잉~~~

부대찌게를 집에서 해먹을때 아무리 양념을 해도 뭔가 아쉬운 맛이 나잖아요???

요리를 못하는 사람은 엄두도 못내고요~~

corned beef가 그 맛을 해결해 줍니다~~ (쇼핑몰 같네요 ^^)

제가 지인들과 부대찌게를 먹자며 corned beef를 추천을 하자 다들 놀랐었습니다.

이상하지 않을까?? 하고요~~

저는 먹어봤기에 망설이지 않고 그냥 투척~~ 그때부터 다들 감탄사를 연발했고~~

어머나~~ 깊은 맛이 난다며~~ 깊은 맛에 밑줄 쫘악~~~ 히뚜다 히뚜를 쳤었드랬죠~

corned beef 없는 부대찌게는 있을 수 없는 존재가 되었답니다~~

한국에서 콘비프는 살수있는데, 포크빈은 잘 모르겠네요~~

한국 갈때 포크빈 이벤트라도 해야하나 급 고민이 되는군요 ;;;

모두 즐거운 하루 되세요~~

꼭 저 두가지를 보시면 장바구니에 무조건 담으시길~~~~

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음식 포스팅인 만큼 음식에 관한 시를 올립니다~~

• 감자의 맛 -이해인-

통째로 삶은

하얀 감자를

한 개만 먹어도

마음이 따뜻하고

부드럽고

넉넉해지네

고구마처럼

달지도 않고

호박이나 가지처럼

무르지도 않으면서

싱겁지도 않은

담담하고 차분한

중용의 맛

화가 날 때는

감자를 먹으면서

모난 마음을 달래야겠다

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[Ourselves 캠페인]

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