안녕하세요 입니다 .
오늘은 광복절이네요
딸아이와 국기계양하고 컴퓨터 앞에 앉았네요
비가오고 바람이 불어서 그런지 태극기가 말리네요 ~~~
힘차게 움직여야 할텐데 ....
남여노소 누구나 좋아하는 표고버섯전을 만들었네요
아이와 함께먹는것이기에 야채를 최대한 다졌네요 ^^
싱싱한 야채와계란 두개를 준비 ^^
그릇에 야채를 담고 계란 두개를 넣어주세요 ~~~
소금을 살살 뿌려주세요 ^^
저희는 아이랑 같이 먹는것이어서 최대한 소금을 적게 뿌렸어요 ^^
숟가락으로 마구 마구저어주세요 소금과 야채가 잘 섞이도록 ~~~~
잘섞인 야채를 달군 후라이팬에 한숟가락씩 떠서 예쁜전을 만들어요 ^^
짜잔 만들어진 전을 예쁜 그릇에 담았어요 ~~~~
남편을 위한 청양고추와 기름을 넣어맛을낸 간장을 만들었어요 ^^
이렇게 만드니 아이도 신랑도 참 맛있게 잘먹네요^^
오늘도 뚝딱 뚝딱 만든 표고버섯전이예요
야채를 싫어하는 아이도 좋아하는 표고버섯전이예요 ~~~