안녕하세요! 농업에 대해 전하는 입니다.
오늘은 너무 신기한 크랜베리 수확방법 라는 제목을 가지고 이야기해볼까 합니다.
크랜베리란?
크랜베리는 진달래과 산앵두나무속에 속하는 식물로, 우리나라에서 건조해서 먹거나, 잼에서 가끔 먹었던거 같은데. 미국에서는 포도, 블루베리 와 같이 인기있는 과일 3 가지에 드는 과일이라고 합니다.
그럼 크랜베리 수확이 왜 신기한가?
먼저 사진으로 보시죠!
이게 무슨 사진일까요? 이것은 물을 밭에 가득채운 크랜베리 밭 입니다.
크랜베리를 수확하게 될 때 물을 밭에 가득 채우게 됩니다.
그러면 크랜베리 열매는 부력으로 인해 가지에서 떨어져서 물위를 둥둥떠다니게 됩니다.
그러면 농사 짓는 분들이 이것을 물에서 떠서 파게 되는 거죠!
다시 한 번 사진 보시죠!
다시 봐도 참 신기한 장면입니다. 길 지나가다고 보면 놀랄 거 같기도 합니다. 우리나라에는 크랜베리를 하시는 분이 적어 보기 힘들지만 한번 쯤 보고 싶습니다.
물론 이렇게 물을 활용해서 하는 방법도 있지만 그냥 따는 방법도 있다고 합니다 :)
크랜베리 효과
위궤양에 좋고, 안토시아닌 색소가 있어 야맹증이나 시력개선에 좋다고 합니다. 또한 간기능을 개선하는 효과도 있습니다.
대신 칼로리가 높다고 하니까 너무 많이 드시면 쪼금 살이 찌실 확률이 있으니 조심하세요!
마무리
수확하는 영상을 유튜브에서 볼 수 있습니다.
CRANBERRY | How Does It Grow? 라는 제목으로 치면 수확하는 장면을 보실 수 있는데 보다 보면 시간이 금방 갑니다.
오늘은 컨텐츠 고민을 너무 오래하다가 시간이 늦어버렸네요.
내일도 농업 컨텐츠로 만나요 :)