아시다시피 요 며칠사이 계란에서 검출된 살충제때문에 난리입니다.
정부에서는 8월 15일 부터 농가의 계란 출하를 중단하였으며, 각종 대형마트에서도 계란 판매를 중단한 상태입니다.
오늘의 첫번째 포스팅에서는 살충제 계란이 무엇인지 인체에는 어떠한 영향을 주는 것인지와 함께 살충제 계란인지를 확인하는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
살충제 계란이 인체에 끼치는 영향은?
- 검출된 살충제 성분은 피프로닐(Fipronil)과 비펜트린(Bifenthrin) 두가지
- 국내에서 피프로닐은 개, 고양이의 벼룩과 진드기를 제거하기 위해 쓰이지만 닭에는 사용이 금지되어 있음
- 국제 식품 농약잔류 허용 규정인 코덱스(CODEX)는 계란의 피프로닐 허용치를 0.02㎎/㎏으로 정했으나 최근 일부 농장에서는 허용치를 초과하는 피프로닐이 검출되었음.
- 전라북도의 한 농장에서도 비페트린이 검출되었으나 기준치 이하였다고 농림축산식품부가 밝힘.
- 살충제가 검출된 계란을 먹어도 크게 부작용은 없다고 말하고 있지만 가급적 안먹는 것이 좋아보임.
현재 국내에서 가장 문제가 되고 있는 살충제 성분은 피프로닐(Fipronil)입니다.
벌레의 중추신경계를 파괴하는 살충제 성분으로써 사람이 흡입, 섭취 할 경우에는 두통, 감각이상, 장기손상 등을 일으킬 수 있다고 합니다.
추가로 바퀴벌레 퇴치약으로 유명한 맥스포스겔의 주요성분 역시 피프로닐이라고 합니다.😱
식약처에서는 "피프로닐 성분은 인체에 축적되지 않고 배설되기 때문에 한꺼번에 많은 양의 달걀을 섭취한 것이 아니라면 지나친 불안감을 가질 필요는 없다"고 말하고 있는데요.
개인적인 의견으로는 살충제 계란 파동이 잠잠해질때까지는 가급적 계란 섭취를 자제하시는 것이 좋겠습니다.
이 살충제를 닭이 직접 흡입 했을 가능성도 있기때문에 계란 후라이를 하거나 삶아서 먹더라도 제거되지 않을 가능성이 있다고 하니 주의하시기 바랍니다.
집에 있는 계란이 살충제 계란인지 확인하는 방법
계란 윗 부분을 보게되면 그림처럼 숫자와 농장이름이 적혀있습니다.
현재 문제가 되고 있는 살충제 계란의 넘버(?)는 [ 08마리 ] [ 08LSH ] 입니다.
시간이 지날때마다 추가로 살충졔 계란이 출하된 농장들의 번호가 공개되고 있기때문에 저 두 번호가 아니라하더라도 안심하기에는 이른듯 합니다.
저희 집 냉장고에 있는 계란 중 한개는 11신곡농장입니다.
충남 신곡농장에서 출하된듯한데 아직까지는 살충제 성분이 검출되었다는 소식이 없어서 점심으로 계란 후라이 해먹었습니다...
2일전 구매한 계란에는 08길샘이라고 적혀있습니다.
현재 08 경기도 지역의 농장 두곳에서 살충제 성분이 검출되었다고 하기에 잠시 보류중입니다.
+)계란이 참 여러곳에서 쓰이는데 걱정이네요.
+)빵, 아이스크림에도 계란이 들어가는 것 같은데 말입니다.