안녕하세요 굿러브입니다 :) 날씨가 포근한 일요일이군요!
이제부터 저만의 시그니처 컨텐츠를 시작해보려고 합니다.
"식품완전정복"인데요, 여러가지 가공식품들을 먹어보고, 리뷰하고, 비교하고, 데이터화하는 것이 목표입니다.
▶▶ 이 컨텐츠를 기획하게 된 배경은요..
스팀잇을 시작하면서, 다른 스티미언 분들의 글을 많이 읽어보게 되었습니다. 대부분의 스티미언 분들이 말씀하시는 것이, 스팀잇은 "꾸준하게" 해야한다는 것이네요. 그래서 제가 어떻게 스팀잇을 꾸준하게 할 수 있을지를 고민했습니다. 고민의 결과는 다음과 같습니다.
- 스팀잇이 나에게 즐거워야 할 것
- 스팀잇이 나에게 성장을 가져다 줄 것
이 두가지 기준을 충족시켜야 제가 스팀잇에 재미를 들이고, 지속해 나갈 것이라는 생각을 했네요.
저는 이전에 푸드트럭을 운영했던 경험을 바탕으로 현재 식품업계에서 일을 하고 있는데요, 늘 생각만 하고 못했던 것이 있습니다. 바로 "많은 식품들을 직접 먹어보기"였습니다. 많이 먹어봐야 어떤 인사이트가 나오니까요.
다만 이를 실행하지 못했던 이유는 생각보다 비싼 제품가격이었죠. 스팀잇은 포스팅에 어느정도 금전적 보상이 있기에, 부담을 덜면서 해보고 싶었던 일을 지속할 수 있지 않을까 싶네요. (얼마나 부담을 덜어주겠냐만은..ㅠㅠ)
현재 목표로 정한 것은, 월 30만원 정도의 예산으로 그동안 먹어보지 못했던 다양한 식품들을 먹어보고 리뷰하며, 데이터화 할 생각입니다.
이렇게 데이터가 구축되겠지요 :) 그리고 스티미언 분들에게 많이 공유하도록 할게요!
자, 그럼 첫번째 주제는요. "새우볶음밥"입니다.
CJ에서 나온 "비비고 새우볶음밥"과 식자재왕에서 나온 새우볶음밥을 비교해서 먹어보았어요^^
▶▶ 패키지 및 가격비교
패키지 비주얼로만 보면 CJ제일제당이 훨씬 맛나보입니다. 정말 CJ가 엔터테인먼트에 진출한 기업답게 뭔가 더 트렌디하고, 비주얼적으로 잘 만드는듯 해요. 다만 비싼 가격이 함정이죠 ㅠㅠ. 가격은 차이가 나네요. CJ 개당 2750원 - 식자재왕 1750원으로 900원 차이입니다.
▶▶ 냉동상태의 비주얼, 건더기 비교
양은 CJ가 210g, 식자재왕이 280g으로 더 많아요. 건더기는 CJ볶음밥이 더 오밀조밀하게 더 많이들어간 느낌입니다. 특히 CJ에는 계란이 많이 보이구요, 식자재왕 볶음밥에는 기타 당근, 콩 이런 건더기가 많이 들어있더라구요.
▶▶ 완성 비주얼, 맛비교
CJ꺼는 보시면 아시겠지만, 약간 간장색?이 많이 납니다. 그래서 그런지 간도 짭짤한듯해요. 제가 짜게 먹는 편이기에 제 입맛에는 잘 맞아서 맛있게 먹었네요 ㅎㅎ. 다만 양이 너무 적어요. 3분 30초로 상당히 빨리 조리를 하긴 했는데, 먹는건 2분만에 다 먹어버렸네요.
반면 식자재왕꺼는 딱 봐도 안짜게보이죠? 별로 안짜고 간간합니다. 그래서 김이랑 김치랑 같이먹으니 오.. 괜찮아요. 양도 280g이라서 (참고로 햇반하나에 210g) 한끼로 딱입니다. 1750원이라는 저렴한 가격에, 4분만에 완성해서, 밥 한그릇 뚝딱할 수 있으면 참 괜찮은 조건인듯 해요 ㅋㅋㅋㅋ
▶▶ 요약 및 총평
CJ제일제당 새우볶음밥 : 2750원, 생각보다 매우 맛있다. 그러나 가격도 가격이지만 양이 너무 적음. 재구매의사 있음
식자재왕 새우볶음밥 : 1750원, 먹을만한 수준. 양이 많고 저렴해서 좋다. 재구매의사 있음
모든 조건을 고려했을 때의 나의 선택은 .. CJ < 식자재왕 (싸고 많은게 갑이여!)
매일은 아니겠지만 이 컨텐츠로 많이 먹어보고, 자주 업로드하게 될듯합니다. 많은 관심 부탁드려요 :) 그리고 푸드트럭 관련한 사항도 궁금하신 분들은 언제든지 댓글로 문의해주세요!!
다시보기 링크 ▶푸드트럭 창업의 모든것_1편 : 창업비용
다시보기 링크 ▶푸드트럭 창업의 모든것_2편 : 푸드트럭 수입
다시보기 링크 ▶푸드트럭 창업의 모든것_3편 : 얼마나 남아요?(마진)
다시보기 링크 ▶푸드트럭 창업의 모든것_4편 : [단독] 실제 장사하던 모습 공개합니다
다시보기 링크 ▶푸드트럭 창업의 모든것5편 : 장사 노하우를 공개합니다(1) 장소선정