요즘 내가 빠져 있는 식재료는 바로 양배추다.
양배추 자랑 좀 해 보자면,
가성비 최고.
가격이 저렴한데도 겹겹이 있어 뜯다보면 양이 꽤 많다.잘 안 상한다.
식재료 샀는데 상해서 버려야하면 세상 그렇게 속상할 수가 없다. 양배추는 꽤 오랫동안 두고 먹을 수 있다.영양
양배추는 위에 아주 좋다. 소화도 잘 되고!활용도
활용도가 정말 좋다. 아무데나 넣어서 먹어도 좋고 그 자체로 먹어도 좋다.맛
익은 양배추는 넘나 달달한 것 !
이제까지 해먹은 것 조금 올려볼게요.
양배추피클. 파스타나 양식에 오이피클처럼 먹어도 맛있고 떡볶이 같이 매운 거 먹을 때도 잘 어울린다.
양배추찜
그냥 냄비에 넣고 찐다음에 된장찌개랑 같이 밥 싸먹으면 최고!
양배추국
다들 배추국 드셔보셨을텐데, 양배추로 국끓이면 또 새로운 맛이랍니다.
양배추전(양배추부침개)
안 먹어본 사람은 모른다는 양배추전!
양배추 겉절이
상추 겉절이 같이 양배추로 겉절이하면 맛있어요. 상추보다 덜 시들해져서 좋답니다.
오꼬노미야끼
오꼬노미야끼 주재료가 양배추라는 거 아셨나요??
그리고 양배추 샌드위치 !
리틀포레스트에도 나온 양배추 샌드위치, 꿀맛.
이 밖에도 떡볶이, 국수, 닭볶음탕 등등 아무데나 다 넣어 먹어도 맛있답니다.
여러분 양배추 드세요~