안녕하세요. 훈하니 
입니다.
올해 3월 13일부터 17일까지 미국 뉴올리언스에서 미국 물리학회 (American Physical Society) 3월 연례 정기 학술회 (Annual March Meeting) 행사에 참석했습니다. 지금부터 학회에 다녀온 참석기를 들려드리도록 하겠습니다. 학회에서 배우고 경험한 것들은 다소 딱딱할 수 있으니 학회 일정 이후 뉴올리언스 도심을 구경하고 현지 음식을 소개하는 여행 내용을 주로 다룰 예정이랍니다.
흔한 미국식 아침 식사
베이컨, 에그 스크램블, 감자튀김, 체다 치즈, 샐러드, 피클, 초코 빵으로 구성된 미국식 아침 정식(?)입니다. 한국 사람이 느끼기에는 베이컨이 탄 게 아닌가 생각이 들 정도로 바짝 튀겨냈더군요. 에그 스크램블은 저희가 다 아는 평범한 맛이 났고 감자튀김, 체다 치즈 조합이 상당히 잘 어울렸습니다. 샐러드, 피클과 함께 먹으니 느끼하지도 않았습니다. 디저트로 초코 빵을 먹으니 든든해졌습니다.
흔한 미국식 점심 식사
점심으로 피자를 먹는 것이 일상인 미국입니다. 미국에 왔으니 피자는 꼭 먹어봐야지 싶었죠. 가게 밖에서 유리창을 통해 화덕에 피자를 구워내는 모습에 이끌려 Magazine Pizza 라는 식당에 갔습니다.
콤비네이션 피자 & 페퍼로니 피자
미국에서는 피자를 한 판이 아니라 조각으로 판매하기도 합니다. 판으로 먹을지 조각으로 먹을지 고민하다가 피자 한 판에 12달러 정도니 비싸지도 않고 남으면 호텔에 가져가야지 싶어서 무난하게 콤비네이션 피자와 페퍼로니 피자를 두 판 주문했습니다.
미디움 사이즈가 맞나?
이렇게 큰데 미디움 사이즈입니다. 피자 한 조각이랑 동전이랑 크기 비교하면 입이 벌어지죠. 화덕에 구워 맛도 일품이었죠. 한국 피자 가게들 문 닫게 만들 맛과 양과 가격에 매우 만족했습니다.
