안녕하세요, 카일입니다.
오늘도 냉장고 털기~
백종원 태국식덮밥 레시피....인 것 같은데, 정확히 기억이...ㅋㅋ
액젓, 간장, 굴소스, 설탕을 넣어만든 백종원식 태국소스
집에 있는 야채 다 잘게 썰어줍니다.
파기름 내주고,
간고기 뽁고,
양파 뽁고,
간마늘과 버섯 넣어주고 뽁다가~
씻어둔 시금치와 양념을 넣고 뽁뽁~
(이 소스는 굉장히 짜기때문에 소스 양조절이 중요합니다.근데 전...좀 짰어요 ㅎㅎ)
덮밥에 얹을 계란후라이까지~
전 완숙파~~^^
그리고 셋팅하면 완성~^^
흐흐흐..
소스가 많았어요 헤헷~
시금치에 물을 덜 뺀건강~^^;;;
요렇게 짭쪼롭~ 영양가득(하겠죠?!)
시금치 (간)돼지고기 덮밥이였습니당ㅎㅎ