오늘도 날씨가 쾌청한 하루입니다.
바로 지난번에 옥수수를 발아한 것을 포스팅 했었는데요. 이제 옥수수들이 싹이 자라나 조만간 옥수수대가 나올 것으로 기대가 됩니다. 약 3개월 동안 자라게 될 옥수수는 현재까지 한달 정도의 시간이 지난 상황입니다.
무엇이든지 처음에는 더딘 것 처럼 보이지만. 2개월 뒤에 폭풍 성장했을 옥수수를 보면 참 기대가 됩니다. 옥수수를 먹을 때. 다른 것보다 저는 쩌먹는 것을 좋아하는데요.
옥수수를 50개를 심어서 약 40개 정도의 싹이 나온 것을 보면. 80% 정도의 성공률을 보여줍니다. 실제로 모든 씨가 자라나기 보다는 일부가 자라나는 것이 일반적인 일입니다.
이건 제가 다 먹으려고 심기 보다는 다른 분들과 나누기 위해서 심은 것인데요. 약 60~ 80개 정도의 옥수수를 확보하게 되지 않을까 생각됩니다. 작년에 너무 맛있었는데. 경우 10개의 옥수수만 수확해서 아쉬웠습니다.
올해의 옥수수는 얼마나 맛있을까요? 여름이 기대됩니다. ㅎㅎ