오늘밤은 비가 추적추적 내리는 꼭 금요일같은 수요일 밤이네요~
다들 저녁은 맛있게 드셨나요?
이렇게 비가오는 수요일 저녁은 집밥을 먹어야지요
요즘에는 마트에 장을 보러가도
손에 잡히는게 없고
10만원을 쓰고와도 하루저녁만 지나면 해먹을게 없는
요상스러운 물가입니다
두부와 버섯으로 된장찌개를 보글보글 끓이고
먹다가 한주먹남은 돼지목살을 구웠습니다
그리고 오늘의 하이라이트
이것이 요물이네요
새콤달콤 참나물 겉절이
소스가 함께 들어있어서 다듬고 씻어서 무치기만 하면 끝이네요
저와같은 요리고자분들에게 추천합니다
엄마가 해준 그맛은 아니지만 집에서 나물해먹는게
어찌나 번거로운지
그맛이 맛이 아닌지라....
소스를 넣고 버무려서
참기름만 더 꼬숩게 추가해보았더니 맛이 괜찮네요
방금 무친 겉절이는 양푼이 그대로 먹어야 제맛입니다
고기와 먹고
된장찌개에 비벼서 싹싹 다 먹었습니다
어린이입맛 신랑도 맛있게 먹습니다
엄마의 집밥을 먹은 기분이네요 ㅎㅎ
요리에 취미가 없고 재능도 없는 지라
요리에 너무 스트레스 받지 말고 편하게 살고싶습니다^^