안녕하세요 스팀잇의 피터박입니다 꾸벅
오늘은 정왕동 육회지존 사장님의 협찬으로
시중 이자카야에서 흔히 볼수 있는
1~3만원대의 사케에 대한 포스팅을
좀 해볼까 합니다 ㅋ
스티미언분들께서도 사케에 대해
많이 알아가는 시간이 되셨으면 좋겠습니다
주소: 경기도 시흥시 중심상가2길 20-13
(정왕동 육회지존 협찬)
가장 먼저 노호홍입니다
부드러운 목넘김과 독한 느낌이 적어,
요즘 유행하는 오뎅바 및 일본식 이자카야의
인기상품입니다.
차게 또는 따듯하게 데워 드시면 좋습니다.
마루500이라는 사케입니다
마일드한 타입의 청주로 특별한 누룩균을 사용하여
맛있는 맛과 산미등의 미묘한맛을 서로 보완하고
유지하는 맛을 내고 있습니다
노모노모900 입니다
깊은 맛과 깔끔한 맛의 벨런스가 잘 맞아
어떤 요리와도 어울림이 좋은 술입니다
비잔클리어라는 사케입니다
쌀 특유의 부드러운 향이 있으며,
일반 증류수에서 맛볼 수 없는
독특한 맛이 있습니다
카라탄바라는 사케입니다
잡미가 없고, 깊고 깨끗함을 느끼게 해주며
향수와 전통 그리고 소박한 땅의 냄새를
기억하게 해줍니다
아마구치900 입니다
아마구치의 니혼슈입니다. 일본 오제끼 주조의
야심작으로, 가라구치의 맛을 싫어하시는 분은
약간 단맛이 있는 아마구치 오제끼를 선택하시면
좋겠습니다
유명한 간바레 오또상입니다
조센급의 하쿠류 제품을 장기불황에 지쳐있는
현지 셀러리맨들에게 저렴한 가격에 공급하자는
의도로 기획되어 큰 인기를 얻은 제품입니다
쥰마이750 입니다
일본 월계관의 캘리포니아주 새크라맨토의
월계관 주조장에서 생산된 쥰마이주로
향긋한 과일향과 깔끔한 맛입니다
닛꼬오니 입니다
도찌기현의 유명한 휴양지인 기누가와 온천에서 유명한
도깨비 술로, 부드럽게 입안에 착 감기는 듯한 맛이
일품인 일본 청주 입니다.
히카리마사무네입니다
드라이하고 깔끔함을 주는 가라구찌로 남성적인 성향의
순도 높은 정통 일본 청주입니다.
육류나 회, 야끼도리 등 어느 요리에나 잘 어울립니다
하쿠시카 쥰마이팩입니다
섬세하며 목넘김이 좋은 깔끔한 맛으로 차게 혹은
따뜻하게 온도를 가리지 않는 쥰마이 사케입니다
적으면서 저도 사케 공부 많이 했네요
모두 이번 한주도 수고하셨습니다
이상 스팀잇의 피터박이었습니다 꾸벅