안녕하십니까? primad입니다.
오늘은 커피가 우리 몸에 미치는 긍정적 영향에 대해서 알려드리고자 합니다.
커피는 암을 억제하는 역할을 한다?
사우스햄튼 대학과 에든버러 대학 연구진들에 따르면, 커피를 마시면 마실수록 우리 몸에 간암에 걸릴 확률이 낮아진다고 합니다. 225만 명 이상의 참가자들을 분석한 끝에 하루 평균 한 잔을 마신사람은 20퍼센트의 확률이 낮아지고, 두 잔을 마신사람은 35퍼센트까지, 세 잔을 마신사람은 50퍼센트 까지 간암에 걸릴 확률이 낮아진다고 합니다. 디카페인 커피 또한 간암 확률을 낮춘다고 하는데 그렇지 않다고 하는 연구진도 있더군요. 제 생각에는 디카페인의 정도가 달라서 그렇지 않을까 생각합니다. 결론은 카페인이 암 생성을 억제하는 효과가 있다는 거겠죠? :D 그리고 커피는 암 생성을 낮추는 기능 외에 통증완화 효과나 심장마비에도 효과가 있다고 합니다.
커피 전립선암에도 효과가 있다.
간암만 치료하는 줄 알았죠? :D 커피는 전립선암 생성 억제에도 효과가 있다고 합니다.
International Journal of Cancer 에 따르면 커피를 마시는 것이 전립선암 억제에 도움이 되는지 확인하기 위해서 이탈리아 몰리세 주의 7000명의 남자를 약 4년 동안 역학조사를 하였고, 후에는 25000명 정도의 참가자를 동원해 효과가 있는지 관찰하였답니다. 결과적으로 하루 평균 세 잔 이상을 마신 사람은 마시지 않은 사람보다 전립선암이 53퍼센트 정도가 줄어든 것을 알 수 있었습니다. 연구진들은 커피 추출물이 암의 분화와 전이를 억제하는데 도움을 준다는 것을 실험을 통해 알 수 있었고, 카페인이 없는 커피의 경우 효과를 보지 못한다고 합니다.
이탈리아식 커피로 마시자.
위에 나왔던 암을 치료하는데 영향을 준 커피들은 이탈리아식 커피로 고온, 고압에 의한 필터로 거르지 않은 커피를 말합니다. 연구진들은 이러한 이탈리아식 커피가 우리 몸에서 작용할 수 있는 물질들이 더 많이 들어가 있다고 합니다. 사실 이렇게 내려가면서 먹는게 쉽지 않죠.. 그래도 이참에 한 번 에스프레소를 마셔보는 것도 어떨까요? 사실 많이 쓴데... 그런 사람에겐 카페 마키아토가 좋지 않을까 싶습니다. 카페 마키아토는 에스프레소에 우유를 탄 커피를 말하는데 에스프레소가 익숙하지 않으신 경우 카페 마키아토는 그래도 적응하기 쉽지 않을까 생각이 드네요. :D
