엄마들의 고민중 하나는 "야채먹이기" 아닐까요?
후기이유식 지나 완료기로 향하면서 과연 반찬에 국까지 매일 다양하게 해줄 수 있을까 생각했었는데. . .지금도 어렵네요!
새로운 레시피를 찾아서 여기저기 책도 찾아보며 하던 중, 야채소스 레시피를 하나 발견해서 만들어 보았어요.
(과정샷이 없어서 레시피를 찍어놓은 사진을 공유합니다.도서관에서 빌린 책을 급하게 반납하기 전에 찍은거라 책 이름이 기억나지 않네요 ㅠ ㅠ)
야채소스 치츠 마카로니
야채를익혀서 갈아버리니까 야채육수의 맛이 간을 잡아주더라구요.
*야채 끓인 물 절대 버리지 말고 그 물과 함께 믹서에 넣고 갈아주세요!
마카로니에 야채소스를 넣고 치즈까지 들어가니까 파스타 느낌 나요~!!!ㅎㅎㅎ
듬성듬성 야채들이 보이시나요?ㅎㅎ
엄마로썬 흐뭇한 소스이고, 아기는 야채가 걸리적거리게 씹히는게 아니여서인지 정말 잘먹었어요!!
마카로니뿐만 아니라 나중에 밥에 덮밥처럼 섞어줬더니 그것도 잘 먹었어요.ㅎㅎㅎ
만능소스이네요!!!ㅎㅎㅎ
고기만 따로 볶아서 함께 비벼주니 야채+고기를 먹일 수 있는 최상의 조합이지요 ㅎ
요.알.못 맘님들도 어렵지 않을 소스 도전해서 우리 아이들에게 건강한 밥 먹여봅시다!!!