제가 좋아하는 부대찌개 맛있게 만드는
레시피 공개합니다 :)
요리재료 : 멸치다시마육수, 대파 1대, 4, 라면사리 1개, 배추김치 100그람, 양파 1/2개,5Cup, 소시지 2개, 콩나물 50그람,또는 사골육수, 청양고추 1개,120그람,스팸 200그람,100그람, 다진 돼지고기 75그람,통조림, 슬라이스치즈 1장, 두부 1/3모,베이크드빈스 100그람, 조랭이떡 100그람 (기호에 맞게 가감하시면 됩니다)
부대찌개 레시피/만드는법
- Spam은 0.6센티 정도로 넓적하게 썰어두고
비엔나소시지는 칼집내어 썰어 준비한다. - 묵은지 김치는 겉에있는 고춧가루를 대충 털어낸 뒤 3센티
길이로 썰어두고, 어묵은 먹기좋은 크기로 썰어놓는다. - 고추장. 고춧가루. 다진 마늘. 파. 참기름을
이용해 다데기를 만들어 잠시 숙성시킨다. - 코펠에 준비한 재료와 양념을 넣고 끓인다.
- 찌개가 푹 끓으면 쑥갓을 얹어 낸다.
부대찌개 레시피/만드는법
오늘은 별다른 재료없이도 만들수있는 부대찌개 만드는 법을 공개해 드렸는데요.
휴일쯤 즐겁게 만들어서 사랑하는 사람과 함께 드시기 추천합니다.
