여수의 여름 대표음식하면 바로 하모 샤브샤브다. 갯장어를 포떠서 샤브샤브로 먹는데 부드럽고 단백한 맛이 일품이다.
이번 여수 가족여행의 1일차 저녁식사를 하모 샤브샤브로 정한 후 참장어(하모)거리에 있는 선창가횟집으로 향했다.
돌산도에서 돌산대교를 건너오면 좌측에 위치한 참장어거리 안쪽에 있는 오래된 식당이 바로 선창가횟집이다. 화려하진 않지만 전통있는 식당으로 여수 하모 샤브샤브를 제대로 맛볼수 있는 곳이라 생각한다.
자연산을 전문으로 다루고 있는 선창가횟집. 여수에 살고 계신 선배님이 이 식당 단골이셨기에 형님네 가족과 저녁약속을 잡고 저녁식사를 같이 하게 되었다. 우리는 전망이 기가 막히다는 3층에 자리를 잡았다.
언제봐도 풍성한 밑반찬이 인상적인 여수의 식당이다. 가운데 차려진 육수에 하모를 담가 놓으면 잠시후 꽃처럼 핀다. 그러면 그것을 건져내어 양파위에 올린후 야채를 올리고 양념장을 찍어 먹으면 된다. 입안에 들어가는 순간 살살 녹아 없어진다.
선창가횟집의 특징은 무엇보다 하모가 신선하고 양도 많이 주시며 가격대도 그리 비싸지 않은 식당이라는 것이다. 사람들 역시 북적거리지 않아 여수 현지인들이 많이 찾아오는 곳이기에 만족할만한 맛과 서비스를 경험하고 올수 있을것이다.
이게 바로 내가 선창가횟집을 추천하고 3층에 자리잡은 이유다. 해가 지면 선창가횟집에선 멋진 조명과 어우러져 그윽한 매력을 뿜는 돌산대교를 바라보며 바람과 함께 전해지는 여수밤바다의 향기를 맡을수 있다. 여기에 하모 샤브샤브 한조각에 잎새주 한잔 털어넣으면 이보다 더 완벽한 여수의 맛을 느낄수 있기 때문이다. 여수의 낭만과 참맛을 동시에 느끼고 싶으시다면 꼭 선창가횟집을 방문해 보시기 바란다. 후회없는 선택이 될거라 자신한다.