위치 : 금정역(산본시장근처)
주소 : 경기도 군포시 산본천로204(산본동 238-2)
tel : 031-391-5888
주차 : 공영주차이용
안녕하세요 방랑식객쏭 입니다 (❁´▽`❁)
친구와 서울나들이를 갔다가 오는데 ,
보슬보슬 비가 와서
뜨끈한 국물생각에 금정역샤브샤브 집이 새로
생겼다고 해서 다녀와 봤어요 !
중국식 샤브샤브인 ' 금정역훠궈 '
한번도 먹어본 적이 없지만
이번기회에 맛있게 먹어보려고
친구와 함께 다녀왔어요 ♪
먹방이야기 시작합니다 ⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾
버스정류장으로는
산본시장에서 내려서 신호등을 건너서
맞은편에 보면 !초록색 간판으로
훤하게 잘 보입니다 :)
개업한지 얼마되지 않아서 !
홀도 엄청 깔끔 해요 :)
테이블석도 있고, 좌식으로 앉을 수 있는
자리는 테이블로 4개정도 있는 듯 해요
금정역 샤브샤브 1인당 15,000원
주류메뉴판은 따로있어요 !
진짜...청하 위에 있는 술은 1도 모르겠음
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
각종해산물
새우, 꽃게, 쭈꾸미, 고니, 조개살, 알 등등
간, 천엽, 메추리알, 소세지,
도가니 등등. 요고는 부속들 입니다
연근과 두부 미역 납작당면
한국에서는 볼수없는 금정역샤브샤브
재료들 입니다 :) 완전 신기방기 ㅋㅋ
옥수수국수, 두부, 떡, 맛살 등등
오호 !! 이거는 약간 국경을 넘나드는
재료들 입니다 ♪
양꼬치집에 가서도 볼수 있는 옥수수국수 !!
이얏 :)
금정역훠궈 를 더 맛있게 즐길 수 있는
소스Bar
아직 기본 단계라서 저는 제입맛에 맞는 소스를
제가 제조해서 먹었어요 _
내취향에 맞는 청양고추
땅콩가루로 고소한 소스 :)
하얀 국물(백탕)에는 돼지사골, 닭 등으로 우려낸 육수
홍탕에는 육수에 고추, 후추, 고추기름
백탕은 담백한 맛, 홍탕은 매운 맛
야채코너는 따로 준비되어 있어요 !
완전 싱싱하게 냉장 보관 중 입니다
버섯과 미나리 콩나물 등등
옿 ! 한국식 샤브샤브와 별거 다른 것 없네요 :)
양고기 / 소고기 / 삼겹살
고기는 3종류 인데, 저는 소고기가 가장 맛있었어요
ㅎㅎㅎㅎ 중국식 만두는 덤덤덤 :)
금정역샤브샤브 에 넣어서 먹을 재료들
야채와 두부 면사리 고기등등
이정도면 시작해도 되겠어요 !! 먹어보쟈 :)
중국식 샤부샤부 '훠궈'
제 입맛에는 흰색 국물이 더 담백해서 맞았어요
원래 평소에 매운맛을 좋아하지만 !
금정역샤브샤브 빨간국물은 매운맛이 좀 강해서
ㅋㅋㅋ 담백한 흰국물이 제 취향저격 입니다:)
취향에 따라서
흰국물 / 빨간국물 에 맞게
고기를 넣어서 먹어줍니다 :)
인덕션으로 되어 있어서
화력도 완전 귿귿 :)
한 5도가 제일 좋은 것 같아요 !!!
내가직접만든 청양고수 소스와
숙주 청경채를 소고기와 함께 먹으니
최고의 맛 :) 귿귿 :)
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