Jeden z moich ulubionych i prostszych dań z krewetką i kurczakiem w jednej osobie.Nie którym by się wydawało że powiązanie krewetki z drobiem to nic innego jak coś naprawdę nie zjadliwego.Nic bardziej mylnego to naprawdę pyszne danie na gorąco jak i zimno.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Ryż gotujemy i wsypujemy do wody carry- 2 stołowe łyżeczki na jeden woreczek 150g
Podsmażamy krewetki na maśle lub oliwie z oliwek.
Osobno podsmażamy kawałki pociętej piersi z kurczaka przyprawiając pieprzem i solą.
Do piersi dodajemy pociętą drobno czerwoną paprykę i smażymy całość ok.15 min.
Ugotowany ryż dosypujemy do piersi na patelnie i wszystko mieszamy dodając groszek zielony najlepiej naturalny nie konserwowy.
Na koniec dodajemy złociście zeszklone krewetki które mieszamy z całością lub wrzucamy bezpośrednio na danie.
Posypujemy posiekaną natką i polewamy słodkim sosem chilli typu TAO TAO.
GOTOWE!!!Czas przygotowania to 25-35 minut.SMACZNEGO!