Haloo steemit Indonesia, kalian pasti tahu apa itu kunyit, tanaman yang memiliki nama ilmiah ini adalah satu jenis rempah-rempah yang terdapat di Indonesia ini memang menjadi bumbu khas dalam setiap masakan. Bahkan hampir setiap daerah di Indonesia menggunakan kunyit sebagai bumbu utama dalam masakannya.
Kunyit atau yang biasa disebut dengan kunir merupakan tanaman rempah dan obat asli dari Asia Tenggara. Tanaman ini lalu menyebar ke Indonesia, Malaysia, Afrika, dan Australia. Kunyit termasuk dalam kelompok jahe-jahean, Zingiberaceae.
Kunyit juga memiliki nama lain di setiap daerah seperti janar (Banjar), konyet (Madura), koneng (Sunda), kurkuma (Belanda), dan kunyit (Malaysia dan Indonesia). Selain sebagai bumbu masakan kunyit juga digunakan sebagai pewarna alami dalam makanan yaitu warna kuning serta sebagai pengawet alami.
Banyak orang yang tidak tahu bahwa kunyit ternyata mempunyai manfaat yang sangat besar selain sebagai bumbu masakan. Apa sajakah itu? Berikut merupakan manfaat kunyit yang belum banyak diketahui oleh orang.
- Kunyit Bermanfaat Untuk Mendinginkan Badan
Mungkin selama ini belum banyak yang tahu bahwa kunyit memiliki khasiat untuk mendinginkan badan. Ketika tubuh sedang panas atau saat suhu tubuh sedang naik sangat dianjurkan untuk minum ramuan dari kunyit, karena khasiatnya itu sehingga suhu tubuh akan normal kembali.
- Membersihkan Tubuh
Ketika seorang wanita sedang mengalami menstruasi biasanya dianjurkan untuk minum jamu kunir asem. Nah anjuran tersebut ternyata ada benarnya, karena manfaat kunyit bisa untuk membersihkan darah kotor dari menstruasi itu sendiri. Kunyit akan melancarkan darah menstruasi dan mencegah terjadinya penggumpalan darah yang bisa menyebabkan penyakit serius di dalam rahim.
Kunyit juga bermanfaat dalam mencegah terjadinya pendarahan saat menstruasi. Tidak jarang banyak wanita yang mengalami pendarahan saat menstruasi, hal ini biasanya terjadi karena perubahan hormon ataupun disebabkan oleh suatu penyakit. Maka dari itu seorang wanita harus terus waspada.
Selain itu fungsi kunyit juga mampu mencegah bau darah karena menstruasi. Jika selama ini Anda cukup terganggu dengan bau darah menstruasi maka sebaiknya minumlah jamu kunyit saat red day datang.
- Melepas Gas yang Berlebih di Usus
Masuk angin. Ya penyakit yang umum terjadi di masyarakat ini adalah akibat dari adanya gas yang berlebihan dalam tubuh terutama perut. Dan ketika masuk angin terjadi biasanya banyak orang yang mencari obat. Obat yang dicari biasanya berupa jamu atau obat yang bisa menghangatkan tubuh.
Namun tahukah Anda bahwa kunyit ternyata bisa membuang gas yang berlebihan di dalam perut. Untuk bisa mendapatkan manfaat kunyit yang satu ini, Anda cukup membuat ramuan dari kunyit yang direbus dangen segelas air, kemudian minumlah secara teratur. Dengan begitu angin yang berlebih di dalam tubuh akan hilang dan masuk angin sembuh.
- Sebagai Obat Antiseptik dan Gatal
Manfaat kunyit yang selanjutnya adalah mampu mengobati gatal dan sebagai antiseptik. Jika Anda memiliki masalah gatal pada kulit seperti alergi, biduran, dan lain sebagainya sebaiknya cobalah untuk minum ramuan dari kunyit.
- Menjaga Kesehatan Perut
Ada sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa kunyit bisa membantu pelepasan empedu. Seperti yang kita ketahui bahwa empedu ini bermanfaat dalam pencernaan makanan sehingga apabila keadaan empedu normal maka pencernaan pun juga akan sehat.
Kandungan yang terdapat di dalam kunyit mampu meningkatkan lendir pada dinding lambung yang berguna sebagai lapisan pelindung untuk menjaga lambung dari kerusakan. Karena makanan yang kita konsumsi sehari-hari belum tentu sehat dan bersifat korosif inilah yang membuat seseorang perlu perlindungan berupa kunyit.
Selain manfaat kunyit tersebut, ternyaa kunyi juga mampu menstabilkan gerakan peristaltik usus besar yang bisa mencegah seseorang terkena sembelit atau susah buang air besar. Dengan begitu buang air besar akan menjadi lancar.
- Mencegah Kepikunan atau Alzheimer
Kandungan antiinflamasi dan antioksidan di dalam kunyit berkhasiat memecah plak amyloid pada otak penyebab dari kepikunan atau alzheimer. Menurut Hourigan jika sumbatan pembuluh darah berkurang maka bagian tertentu pada otak bisa lebih mudah menerima asupan oksigen sehingga otak bisa berfungsi dengan baik.
- Mengobati Flu dan Demam
Kunyit ternyata juga bisa mengurangi infeksi akibat virus dan bakteri yang menyerang tubuh, salah satunya adalah penyebab flu serta demam. Jika Anda sedang mengalami dua penyakit ini sebaiknya segera minum ramuan kunyit supaya cepat sembuh, karena manfaat kunyit yang satu ini memang sudah tidak diragukan lagi.
- Mengobati Diabetes
Diabetes merupakan penyakit yang umum terjadi di masyarakat karena penderitanya makin hari makin bertambah. Penyakit ini sulit sekali disembuhkan karena belum ada obat yang jelas untuk penyembuhannya. Kebanyakan hanya pengobatan untuk menurunkan kadar gula sehingga diabetes tidak kumat.
Namun yang perlu Anda ketahui bahwa ada sejenis rempah-rempah yaitu kunyit yang bisa mengontrol insulin. Jika kadar insulin pada tubuh ini terkontrol maka gula darah dalam tubuh pun bisa menjadi normal. Yang perlu anda tahu adalah manfaat kunyit yang satu ini sudah terbukti secara klinis. Jadi jangan ragu lagi untuk mengkonsumsinya sebagai obat diabetes alami.
- Mengobati Arthritis
Arthritis merupakan radang persendian yang rasa sakitnya teramat sangat. Dan salah satu obat alami untuk mengatasinya yaitu dengan kunyit. Minyak essensial dan senyawa curcuminoid di dalam kunyit bisa mengurangi adanya produksi senyawa penyebab dari radang persendian.
Ada sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa senyawa aktif yang terdapat di dalam kunyit tersebut akan bekerja dengan optimal jika dikonsumsi sebelum rasa sakit timbul. Ini berarti Anda bisa mengonsumsi kunyit tanpa harus menunggu rasa sakit itu muncul.
- Mengurangi Depresi
Banyak orang mengalami depresi karena berbagai faktor, seperti tekanan batin, beban hidup, dan lain sebagainya. Kesibukan yang dijalani sehari-hari juga bisa menyebabkan seseorang terkena depresi.
Jika sudah terlanjur depresi dan Anda ingin menghilangkannya, Anda bisa coba dengan mengonsumsi ramuan kunyit bersama dengan susu. Jika diminum secara teratur maka stres ataupun depresi yang sedang menjangkiti pikiran bisa berangsur-angsur hilang.
- Semakin Meningkatkan Fungsi Otak
Otak merupakan organ penting yang berguna mengatur fungsi tubuh. Maka dari itu kita harus menjaga kesehatan otak supaya bisa berkerja secara optimal. Salah satu caranya yaitu dengan mengonsumsi kunyit. Kandungan yang terdapat di dalam kunyit akan membantu meningkatkan oksigen serta aliran nutrisi ke otak. Dalam hal ini manfaat kunyit adalah untuk memaksimalkan kinerja otak.
- Menjaga Kesehatan Kulit
Kunyit mampu menjaga kulit dari timbulnya penuaan dan jerawat. Jerawat yang timbul kerap kali disebabkan oleh infeksi bakteri P. Acne serta penyumbatan pori-pori kulit. Dan kunyit ini berguna meredakan infeksi karena bakteri tersebut. Selain itu, kunyit juga mampu menangkal radikal bebas yang bisa menyebabkan terjadinya penuaan kulit. Untuk bisa mendapatkan manfaat kunyit yang satu ini, anda bisa menggunakan kunyit sebagai masker wajah alami.
- Mengoptimalkan Program Diet
Bagi Anda yang sedang menurunkan berat badan atau dalam masa program diet disarankan untuk mengkonsumsi jamu dari kunyit. Sebab kunyit bisa menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga bisa mencegah terjadinya pertambahan berat badan. Jika jamu dari kunyit dikonsumsi secara teratur maka berat badan bisa kembali normal dan ideal.
Sumber : https://artikel.co/