The Old Fashioned is a cocktail made by muddling sugar with bitters, then adding alcohol, originally whiskey but now sometimes brandy, and finally a twist of citrus rind. It is traditionally served in a short, round, tumbler-like glass, which is called an Old Fashioned glass.
Old Fashioned jest koktajl złożony przez muddling cukier gorzkie , a następnie dodanie alkoholu, pierwotnie whisky ale teraz czasami brandy , wreszcie skręt cytrusowych. Tradycyjnie podawane w Shorcie , który jest nazywany Old Fashioned szkło , nazwany po napoju.
Składniki Old Fashioned:
40 ml whiskey lub bourbonu
łyżeczka cukru
angostura bitters – dwie, trzy krople
20 ml wody sodowej
skórka z pomarańczy
duża kostka lodu w kształcie sześcianu lub kuli